Soto Tahu taoge & kol

14 orang berencana membuat resep ini
Yuliana
Yuliana @cook_12463419

Ini sotonya enak banget,cocok untuk orang yang lagi program diet,rasanya gak kalah sama dengan soto ayam.maknyuss 👍👍🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 4 potongtahu putih
  2. 90 gramtaoge
  3. 80 gramkol (kubis)
  4. 3 siungbawang putih (ulek kasar)
  5. 2 butirbawang merah (ulek kasar)
  6. 1 sdtsaus tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdtkecap manis
  9. 5 bijiCabai rawit (sesuai selera) diulek
  10. 1 sdmmentega (saya blueband)
  11. 200-300 mlair
  12. 1/2 sdtkaldu jamur
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus tahu lalu panggang tanpa minyak sampai kecokelatan,potong tahu menjadi 4 bagian(opsi)

  2. 2

    Tumis duo bawang menggunakan mentega,aduk-aduk sampai wangi,lalu masukkan tahu yang sudah dipanggang,aduk bersama duo bawang,tambahkan merica,aduk lagi

  3. 3

    Masukkan air tunggu sampai mendidih,lalu masukkan saus tiram,kecap asin,aduk sebentar biar tercampur dengan air

  4. 4

    Masukkan sayur taoge dan kol,masak sebentar (sesuaikan kematangan sayur yang dinginkan)

  5. 5

    Terakhir masuk cabai rawit ulek masak sebentar,lalu beri garam dan kaldu jamur,tes rasa.beri kecap manis dan jeruk nipis (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuliana
Yuliana @cook_12463419
pada
Jika ada Niat Semua Pasti Bisa,yang tidak bisa itu karena tidak ada Niat.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya