Gluténmentes, tejmentes húsvéti minikalács
Gluténmentes, tejmentes húsvéti minikalács
Elkészítés
- 1
A porélesztőt felfuttatjuk a kézmeleg vízben egy csipet cukorral.
- 2
A lisztet elkeverjük a cukorral, a sóval, hozzáadjuk a tojásokat, az olajat és a tejfölt, illetve a felfutott élesztőt. Alaposan összedolgozzuk a tésztát. Letakarva 30 percig pihentetjük.
- 3
Vékonyan megolajozott felületen (célszerű gumikesztyűben) átgyúrjuk a tésztát, majd 4 egyenlő részre osztjuk. A negyedeket tovább harmadoljuk. A harmadokat kisodorjuk egyforma hosszúságúra majd összefonjuk őket. (3-as fonással). 4 kisebb fonott kalácsot kapunk.
- 4
A tetejüket megkenjük a felvert tojással. Előmelegített 180 C fokos sütőben légkeveréses üzemmódban kb. 15 perc alatt pirulásig sütjük. Ha van lehetőségünk gőzprogramon süssük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes, tejmentes húsvéti minikalács 2. 0 Gluténmentes, tejmentes húsvéti minikalács 2. 0
Vivien Dorina Schofhauser -
Sajtos tejfölös lángos #gluténmentes#tejmentes Sajtos tejfölös lángos #gluténmentes#tejmentes
Ez a lángos különösen jól sikerült, még annak is ízlett, aki nem diétázik, sőt nem is vette észre, hogy diétás lángost eszik. A tészta annyira jól kezelhető, hogy bátran lehet kézzel a levegőben nyújtani, húzogatni pont úgy, ahogy a strandon a búzalisztes lángost készítik.
-
Óriás zsemle #gluténmentes#tejmentes Óriás zsemle #gluténmentes#tejmentes
Nagyon finom laza szerkezetű zsemléket sütöttem, amik óriásira nőttek. A szénhidráttartalmuk viszont nem több, mint az eddig sütött kisebb méretű zsemléimnek. Igazi élvezet volt ekkora zsemléket megkenni és megtölteni finomságokkal. Az íze pedig mennyei! Senki nem mondja meg, hogy nem búzaliszttel készült. -
Gluténmentes, tejmentes ropi Gluténmentes, tejmentes ropi
Baromi egyszerű elkészíteni, ha minden tejmentes hozzávaló fellelhető a hűtőnkben. Nagyon finom ropi, a ropogóssága a sütési időtől függ.
-
Tejfölös perec #gluténmentes#tejmentes Tejfölös perec #gluténmentes#tejmentes
Ezt a sós süteményt legtöbbször karácsonykor és szilveszterkor szoktam sütni. Mindig nagy sikert arat. Egy búzalisztes receptet alakítottam át glutén-, és tejmentessé. Nagyon finom, a gyerekek mindig nagyon örülnek neki. -
Krumplis pogácsa glutén- és tejmentesen Krumplis pogácsa glutén- és tejmentesen
Szeretem a másnap is puha péksüteményeket. Na ez ilyen. 😋Most ketté osztottam a tésztát, az egyik felébe medvehagymát gyúrtam a változatosság kedvéért. De a sima verzió is nagyon finom. M Zoltánné -
Pihe-puha kifli (Gluténmentes) Pihe-puha kifli (Gluténmentes)
Nem vagyok nagy kenyérevő, de néha megkívánom a péksüteményt :)
-
Csicseris óriás zsemle #gluténmentes #tejmentes Csicseris óriás zsemle #gluténmentes #tejmentes
Finom, puha jó ízű zsemléket sütöttem. A tészta nagyon jól formázható, gyúrható, nemcsak zsemlét, hanem kiflit is készíthetünk belőle. Napokig puha marad és óriásira nőnek a zsemlék miközben a szénhidráttartalmuk sem túl magas. -
-
Zöldfűszeres kifli (Gluténmentes) Zöldfűszeres kifli (Gluténmentes)
Egy kis zöldfűszerrel változatosabbá tehetjük a mindennapi kiflinket :) -
Gluténmentes sós perec Gluténmentes sós perec
Téli napokon popcorn helyett szuper nasi a kuckózós, filmezős napokra. Természetesen tejmentes is.
-
Sonkával-sajttal töltött zsömle (Gluténmentes) Sonkával-sajttal töltött zsömle (Gluténmentes)
Minden egyben! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek