Zöldfűszeres kifli (Gluténmentes)
Egy kis zöldfűszerrel változatosabbá tehetjük a mindennapi kiflinket :)
Zöldfűszeres kifli (Gluténmentes)
Egy kis zöldfűszerrel változatosabbá tehetjük a mindennapi kiflinket :)
Elkészítés
- 1
Az élesztőt nem kell külön felfuttatni. A tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítjuk, majd olajos kézzel gombócokat formázunk belőle, és meleg helyen kb. 10 percig kelni hagyjuk.
- 2
Ezután olajozott szilikon lapon ovális formára nyújtjuk, majd a szélesebbik felétől kezdve feltekerjük, kifli alakúra formázzuk, és sütőpapíros tepsibe, vagy lukacsos bagett sütőformára tesszük.
- 3
További 20 percig kelesztjük, konyharuhával letakarva, langyos, huzatmentes helyen, majd a tetejét vékonyan lekenjük a felolvasztott kókuszzsírral, és 200 C-os sütőben 5-6 percig, majd 180 C-on további 20-25 percig sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Pihe-puha kifli (Gluténmentes) Pihe-puha kifli (Gluténmentes)
Nem vagyok nagy kenyérevő, de néha megkívánom a péksüteményt :)
-
Zsemle 2. (Gluténmentes) Zsemle 2. (Gluténmentes)
Sajnos a belsejéről már nem sikerült fotót készítenem, mert mire észbe kaptam, elfogyott! :) -
Party vajas kifli (Gluténmentes) Party vajas kifli (Gluténmentes)
Ha vendégeket várunk, de ha nem, akkor is kellemes falatkák :) -
Gluténmentes zsemle air fryer-ben Gluténmentes zsemle air fryer-ben
#glutenmentes #laktozmentes #glutennelkulisfinomat
-
Miklós kenyér #gluténmentes Miklós kenyér #gluténmentes
Miklós gluténmentes lisztekből készítettem ezt a finom magkeverékes kenyeret, ami gluténmentes búzakeményítőt is tartalmaz. Napokig puha marad és nagyon finom, nincs mellékíze.A tészta összeállítása csak néhány percet vesz igénybe.
-
-
Bagett - Schar B lisztből (Gluténmentes) Bagett - Schar B lisztből (Gluténmentes)
Igen jól lehet használni mákos guba készítéséhez, mivel másnapra kicsit megkeményedik, és így tökéletesen fel tudja szívni a nedvességet! Sőt, ha mákos gubához szeretnétek használni, még jobb, ha eleve vékonyabb rudakat sodortok, és úgy sütitek meg. Akkor csak karikára kell vágni, és kész! De vajjal, lekvárral vagy mézzel megkenve is nagyon finom, egy bögre tejjel! :) -
Vajas kifli (Gluténmentes) Vajas kifli (Gluténmentes)
Egy kicsit bonyolultabb az elkészítése, mint más kifliknek, de érdemes kipróbálni, főleg gluténmentesen, mert hatalmas élmény a ropogós kifli csücskét leharapni! Ez csak próbasütés volt, a mennyiséget nyugodtan lehet többszörözni! :) -
-
Barna magvas kenyér (Gluténmentes) Barna magvas kenyér (Gluténmentes)
Én a barna kenyeret sokkal jobban szeretem, mint a fehéret :) -
Tejes-vajas kifli (Gluténmentes) Tejes-vajas kifli (Gluténmentes)
Ezeket a kifliket maradék lisztekből készítettem, de bevallom őszintén, rizslisztből sokkal finomabb kifliket is sütöttem már! A liszteket más arányban is lehet keverni, esetleg a folyadék mennyisége változhat minimális arányban :) -
Gluténmentes fatörzs kifli Gluténmentes fatörzs kifli
A recept létrejöttét Edit Soos inspirálta, köszönöm.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek