Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan Nasi :
  2. 200 grnasi putih sisa kemarin
  3. 2 sdmbutter
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 1/2 siungbawang bombay, cincang
  6. 100 grdaging ayam giling
  7. 100 grfrozen vegetables
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaBlackpaper
  11. secukupnyaGaram
  12. Keju parut sesuai selera (aku pakai keju belcube 3 pcs)
  13. Saus Keju :
  14. 20 grbutter
  15. 10 grtepung terigu
  16. 200 mlsusu cair
  17. secukupnyaGaram, gula, lada dan kaldu jamur
  18. Bijipala bubuk sesuai selera
  19. 50 grkeju parut (aku pakai keju belcube 5 buah)
  20. Topping :
  21. secukupnyaKeju parut
  22. secukupnyaParsley bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Membuat nasi :
    Lelehkan butter.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging ayam giling. Masak sampai ayam berubah warna.

  3. 3

    Masukkan nasi, aduk rata. Beri bumbu. Aduk dan cek rasa.

  4. 4

    Masukkan keju dan frozen vegetables. Aduk rata. Tuang dalam ramekin. Sisihkan.

  5. 5

    Membuat saus keju :
    Lelehkan butter, masukkan terigu aduk cepat. Masukkan susu cair. Aduk sampai rata.

  6. 6

    Beri garam, lada, gula, biji pala bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan keju. Aduk rata. Tuang saus keju ke atas nasi.

  7. 7

    Beri parutan keju dan parsley bubuk.

  8. 8

    Panggang nasi dalam oven suhu 180'C sampai permukaan nasi kuning keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faluna's Kitchen
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Ibu dari 3 krucils.Hobi banget baking dan senang mencoba resep baru.Masak dan photography salah satu ilmu baru buatku ❤️IG : falunaskitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa