Beef Enoki saus barbeque

Eni VieSha
Eni VieSha @Bunda_VieSha
Cibubur

Masaknya srat sret paling cepat, secepat habisnya saat disajikan

Anak-anak suka pake banget, biar ada sayur hijaunya disajikan dengan tumis brokoli bawang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang anak
  1. 2 bungkusjamur enoki
  2. 10 lbrBeef slice
  3. secukupnyaGaram utk taburan daging
  4. secukupnyaMerica hitam untuk taburan daging
  5. SAUS (aduk rata) :
  6. 6 sdmsaus barbeque
  7. 1 sdmsoya/kecap asin jepang
  8. TUMIS BROKOLI BAWANG :
  9. 1Brokoli rebus sebentar, potong2
  10. 2 btrbawang putih haluskan
  11. secukupnyaGaram
  12. 2 sdmMinyak zaitun

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, bagi jamur enoki menjadi 10 bagian

  2. 2

    Lilit daging slice ke jamur enoki
    Taburi garam dan merica secukupnya

  3. 3

    Tata ke dalam Airfryer (bisa juga dibakar diatas pan/wajan)
    Oles dengan saus, lalu panggang sampai 1/2 matang, lalu balik dan oles kembali dengan saus sampai saus habis dan panggang sampai matang
    Saya menggunakan airfryer suhu 180 selama 12-15 mnt.
    Angkat dan sisihkan.

  4. 4

    Tumis sebentar bawang putih halus sampai harum, masukkan brokoli dan aduk sampai matang lalu angkat.
    Sajikan beef enoki bersama tumis brokoli.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eni VieSha
Eni VieSha @Bunda_VieSha
pada
Cibubur
Seperti ibu/mama/bunda lainnya, setiap hari musti mikir besok masak apa ya? Ntar siang atau sore bikin apa ya 😅Beberapa resep aku tulis di cookpad biar ga kehilangan jejak kalau pas lagi bingung masak apa, syukur jika ada yg cocok juga.Dan mari saling menginspirasi 💕Tq cookpad 😘
Lebih banyak

Resep Serupa