Es Dawet Sumsum

Gina Rukmi
Gina Rukmi @ginarukmi
Gresik

Dapet request pak Suami, kepengen es dawet pake bubur sumsum. Di sini saya cuma buat bubur sumsumnya aja ya.
Untuk cendol nya saya beli jadi di kang sayur. Gula jawanya juga pake yg instant.
Jadi makin simple wat wet sat set hehe.

Kebetulan juga ada Posbar Coboy temanya "Si manis berkuah". Nah cocok banget sama es dawet sumsum ini.

#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah
#CoboyBerKreasi23
#CookpadCommunity_Surabaya

Es Dawet Sumsum

2 orang berencana membuat resep ini

Dapet request pak Suami, kepengen es dawet pake bubur sumsum. Di sini saya cuma buat bubur sumsumnya aja ya.
Untuk cendol nya saya beli jadi di kang sayur. Gula jawanya juga pake yg instant.
Jadi makin simple wat wet sat set hehe.

Kebetulan juga ada Posbar Coboy temanya "Si manis berkuah". Nah cocok banget sama es dawet sumsum ini.

#CoboyberKreasi_SiManisBerkuah
#CoboyBerKreasi23
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kuah santan:
  2. 600 mlsantan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 2 lembardaun pandan
  5. Bubur sumsum:
  6. 75 grtepung beras
  7. 750 mlsantan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 lembardaun pandan
  10. Pelengkap
  11. Secukupnyacendol
  12. Secukupnyagula merah cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kuah santan:
    Masak semua bahan dalam panci, dan masak hingga santan mendidih lalu angkat. Selama memasak santan pastikan mengaduk santan ya agar santan tidak pecah

  2. 2

    Bubur sumsum:
    Tuang semua bahan ke panci, aduk dengan whisk hingga semua tercampur rata. Lalu masak di api kecil saja. Masak hingga bubur mengental dan meletup. Sisihkan

  3. 3

    Penyajian:
    Tuang secukupnya cendol (saya pakai cendol beras), bubur sumsum dan es batu. Lalu siram dengan kuah santan dan beri gula merah cair. Es dawet sumsum siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gina Rukmi
Gina Rukmi @ginarukmi
pada
Gresik
Saya share resep masakan dan kue di sini buat dokumentasi saya juga kalau sewaktu2 lupa resepnya hehe. Maafkan foto yang bener2 seadanya, mau coba foto estetik ala2 tapi apa daya tidak berbakat dalam fotografi hehe.Happy cooking and baking 💗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa