بسم الله نحضر أولا ماسيدون نغلي الأرز مليح من الافضل نخيرو النوعية الجيدة نضيفلها زيتون الأخضر والبصل وجبن وتونة وتوابل ملح وفلفل اسود رأس الحانوت والمايونيزوفينيقرات وتبقى دائما اختيار وعلى حسب ماهو موجود في المنزل ونخلطهم مليح.

نغلي البطاط نصفيها نهرسها نضيفلها توابل ملح فلفل اسود. رأس الحانوت،مايونيز،فينيقرات ونخلطهم بالإضافة إلى بيطراف يلي نطيب ه ونقشر ن وندير لو فينيقرات

نضيف الكؤوس نتاعي نحط نحط اول خيار أو طماطم على الجوانب ثم نحط ماسيدون ونضيف بيطراف ونضيف لابوش la boch ونحط داخلها بطاط ونعمر هم ونغلي بيضة ونزينها ثم نضيفلها زيتون ونقدمها