Kulit Dimsum Homemade Cantik

Pertama bikin dimsum, pakai kulit pangsit yang dijual di supermarket. Tapi....menurut saya kok hasilnya kurang oke yaa...berniat mau beli online aja, tapiii...diriku ini orangnya enggak sabar menunggu abang kurir nganterin barang pesanan. Akhirnya....mengumpulkan niat untuk bikin kulit dimsum. Setelah coba beberapa resep, menurut saya, resep ini yang paling oke. Buatnya gampang, kulitnya enggak gampang sobek. Bahannya pun simpel. Resep ini bisa untuk 118-120 kulit dimsum diameter 7 cm

Anak² request minta dibuatkan dimsum/siomay ayam.. kebetulan stok kulitnya pun sudah habis, mau beli tp setiap hari hujan, search resep kulit dimsum dapat punya chef devina hermawan. Bahan²nya simple buatnya pun mudah

46.(14/08/20)Ada yang sama kayak aq gak,, ??pernah beli kulit Dimsum tapi bauknya udah gak enak dan susah untuk di lipat mungkin karna udah lama yaah..Jadi coba buat kulit sendiri malah berhasil,, Tips:-Yang penting butuh kesabaran danSellu tutup adonan atau kulit supaya tetap lembab dan elastis.-menggunakan Taburan pakai tepung maizena, karna tepung maizena tidak mengandung gluten sehingga tidak menyerap ke adonan dan pastinya kulit dimsum tidak rawan lengket.-Sambil menunggu di cetak tutup kulit Dimsum untuk menjaga kelembabannya, dengan begitu kulit tidak rawan mengeras dan kering-penggunaan tepung bisa tepung terigu aja tapi kalau di mix dengan cakra lebih bagus jadi bikin kulit elastis-ukuran kulit bagus yang kecil dan tipis jadi pas beri isian tidak terlalu banyak.. Kalau kulit terlalu lebar isi juga harus banyak hasilnya juga lebih gede, dan ngukusnya juga lebih lama. Standar ukuran sekitar deameter 8-10cm cukup.#PejuangGoldenApron2

Punya bahan2 untuk dimsum, tapi gak punya kulit dimsum/pangsit. Kalo ke pasar ada sih, tapi lagi mager banget 🙈🙈. Sungguh aku padamu sih Cookpad, nemu resep kulit dimsum nya Chef Devina Hermawan yang super simpel. Langsung lah cuuss bikin..Agak butuh kesabaran yaa pas ngegilas supaya bisa dapet kulit Dimsum yang tipis.. Adonannya super enak, lentur tapi gak gampang sobek. 😍😍Alhamdulillah kesampean jugaa makan dimsum ❤️Source : Devina Hermawan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Sudah lama pengin bikin dimsum, tapi belum sempat beli kulit nya, saat keluar rumah selalu lupa membelinya. Saya coba lihat di youtube. Dengan hanya dua bahan, alhasil jadilah kulit dimsum yang bagus dan elastis.Source : YT thehasanvideo#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Kulit dimsum source Devina hermawan.Disini air yang digunakan untuk mengulen adalah air hangat.Kenapa mennggunakan air hangat?Supaya gluten terbentuk dan adonan lebih matang.Kenapa warna dimsum jadi kuning .karena biasanya dimsum menggunakan kuning telurKarena supaya menyerupai warna yang sama. Maka menggunakan pewarna.Dan juga perlu testing selama 1 jam supaya adonanlebih lentur dan bagus.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda2_Nia

Assalamu'alaikum selamat pagi,alhamdulillah masih bisa ikutan kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bersama narasumber qt yaitu mba @AmbarShaf yaitu membahas tentang pembuatan kulit dimsum,saus dimsum,siomay dimsum,hekeng&lumpia udang disana juga disharing tentang tips juga trik cara membuat kulit dimsum yang hasilnya tipis juga lentur juga yang lainnya...kali nii saya mencoba membuat kulit siomay dimsum karena penasaran&alhamdulillah berhasil...Disini saya menggunakan tapioka dari @RoseBrand yaitu cap pak tani gunung juga maizena rose brand bisa tuk membuat adonan kulit dimsum saya menjadi lentur&tidak mudah sobekSource @AmbarShaf#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Tangerang

Hari ini excited banget kelas online bareng Cookpad karena eh karena kelasnya itu bikin salah satu cemilan favorit saya yaitu dimsum. Apalagi narsumnya keceeh abis, yang cantiknya udah kayak Titi DJ bukan ati2 di jalan ya 😅😅.Untuk pemanasan saya bikin kulit dimsumnya dulu. FYI ini pertama kalinya saya bikin kulit dimsum sendiri. Dan ini gilas manual 😆😆😆. Itung-itung olahraga malam minggu. Terharu bisa bikin kulit dimsum yang tipis dan nggak sobek. Saking tipisnya bisa buat menerawang masa depan kek nya 😅. Love u pull teh @AmbarShaf , resepnya mantul. Tinggal ngisi besok.Untuk adonan kulitnya saya pakai tepung Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand yang memang dikhususkan untuk membuat dimsum, siomay dkk. Dan biar nggak lengket tiap lembar saya taburi tepung Maizena dari Rose Brand juga.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Bali

Dengan alat seadanya dirumah..jadilah kulit dimsum sederhana ini tapi rasa okelah..❤️

Biasanya klau bikin dimsum pakai kulit pangsit kali ini nyoba bikin kulit dimsum sendiri, ternyata gampil lho dan bahannya jg ga banyak, kulitnya jg lentur ga gampang sobek, dicoba yuk 😍¹²⁰⁹²⁰Source : The Hasan Video#minggu15#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#kulitdimsum#bydapurdien

Source : Beranda AqlanBERES -nya Clover bulan Februari ini adalah belajar buat Xiao Long Bao. Xixixi namanya aja baru denger aku.Membuat Xiao Long Bao berarti harus belajar bikin kulit dimsum atau pangsitnya sendiri dulu.. ini pertama kali buat kulit dimsum, jadi bener- bener ngikutin step by step langkahnya supaya ga salah dan gagal... alhamdulillah berhasil.Sekalian buatnya kuwarnai dengan warna pink supaya bisa ikut juga berpartisipasi di acaranya Matos yang aneka kreasi makanan berwarna pink..#PejuangGoldenApron3#Beres_XiaoLongBao#BeresCloverFeb2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove #ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_37

Bismillah, 3 Juni 24Hasil belajar masak bareng komunitas bareng mba @AmbarShaf ,bikin kulit dimsum homemade.Ternyata bikin kulit dimsum semudah itu , bahan bahannya gampang bgd di dapat. Ga perlu beli kulit dimsum lagi , bikin aja, cuman buat aku yang blm punya mesin dan noddle maker, butuh effort lebih, tapi ga apaa apa anggap aja lagi olahraga ya 🤭😛#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Bogor