خبز الدار أو كسرة او المطلوع

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
aishaa mami
aishaa mami @aishamami
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
عائلة 6 اشخاص
  1. 3ونص كيلات فرينة
  2. 3ونصف ملاعق صغيرة خميرة خبز فورية
  3. ملعقة صغيرةسكر
  4. قرصةملح
  5. ½ كيلةسميد
  6. ماء دافئ

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في جفنة أو قصعةونضع المكونات خميرة وسكر والملح في جيها من القصعة وكيلات الفرينة في جيها نضيف الماء الدافئ على الخميرة وسكر والملح نخلط مليح مليح باليد ثم نبدأ نخلط ونكمل مع الفرينة وتعجن نضيف الماء بتدريج قليلا. ونخلط. في كل مرة نبلل ايدي بالماء الدافئ وتعجن لازم لعجينة تكون طرية مش يابسة ندلكها مليح مليح.نغطيها بطرشونة ونتركها ترتاح مدة 10 دقائق.

  2. 2

    في هذه أثناء نوجد سينية ولا طبق مع منديل..
    نرجع للعجينة تاعنا نقسمها لخبزات انا تقسملي 4 خبزات ثم نبدأ نفتح في الخبزات متكونش رقيقة ومتكونش غليظة تكون متوسطة نكمل وبعد نغطيهم مليح ونخليهم قريب لطبونة باش يخمرو مدة ساعة وبعد نبدا نطيب على طاجين..
    شهية طيبة ❤

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

aishaa mami
aishaa mami @aishamami
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها