Ikan kembung bumbu kuning

Ndhaa Rindra
Ndhaa Rindra @Rindra02

Menu sahur simple akibat bingung masak apa hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung
  2. 2 ruaskunyit
  3. 2 butirkemiri
  4. 3 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. SecukupnyaCabai rawit
  7. 2 buahCabai ijo besar (boleh skip)
  8. 1 ruaslengkuas geprek
  9. 1 ruasjahe geprek
  10. 1 buahtomat
  11. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lalu marinasi dgn bumbu racik ikan bisa dipotong/ engga

  2. 2

    Haluskan bumbu ( kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Goreng ikan

  4. 4

    Tumis bumbu halus, cemplungin jahe, lengkuas duan salam Cabai rawit, Cabai ijo masak hingga layu dan beri air sedikit

  5. 5

    Tambahkan bumbu penyedap, garam, gula

  6. 6

    Masukkan tomat yg sudah dipotong2

  7. 7

    Masukan ikan tunggu hingga menyusut air nya baru angkat deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ndhaa Rindra
Ndhaa Rindra @Rindra02
pada

Komentar

Resep Serupa