Dadar Gulung isi unti kelapa

Awalnya hanya coba-coba saja buat cemilan keluarga, tapi ternyata bisa buat ladang usaha😍
Dadar Gulung isi unti kelapa
Awalnya hanya coba-coba saja buat cemilan keluarga, tapi ternyata bisa buat ladang usaha😍
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali pewarna perlahan dengan air secukupnya, sampai adonan tidak menggumpal dan tidak terlalu encer
- 2
Campurkan pewarna makanan secukupnya sampai warna hijau cantik
- 3
Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang ke api kecil
- 4
Setelah panas, masukan adonan dengan ukuran 1 sendok sayur lalu putar teflon sampai adonan merata dan menjadi tipis
- 5
Tunggu adonan sampai matang dan terangkat dengan sendirinya (tidak menempel di teflon, jika masih menempel bisa mengoleskan minyak sedikit ke dalam teflon sebelum memasukan/mencetak adonan)
- 6
Lakukan secara berulang sampai adonan habis dan sisihkan
- 7
Untuk bahan isian, panaskan wajan yg berisi air
- 8
Setelah mendidih, masukan gula merah dan tunggu sampai larut dan air sedikit surut
- 9
Masukan kelapa parut ke dalam gula dengan menggunakan api kecil dan aduk sampai semua rata (koreksi rasa)
- 10
Jika sudah, siapkan adonan kulit dadar gulung dan masukan isian kelapa parut, gulung sesuai selera, lakukan sampai habis, dan siap di sajikan
- 11
Semoga bermanfaat 😉
Resep Serupa
-
Dadar Gulung isi unti kelapa Dadar Gulung isi unti kelapa
Ini cemilan favorit mama ku..dulu mama suka coba beberapa kali buat tapi gagal terus dan ada aja dramanya dimana kulitnya sobek, rasanya kurang pas,dll. jadi setiap kalau mau makan ya beli aja dipasar. Sampai akhirnya aku nemu resep ini di cookpadnya mba @tantimuji Dan traara… berhasil, hasilnya juga bagus, rasanya enak.. kulitnya juga tidak gampang sobek.. Vani Wijaya -
Dadar Gulung isi unti kelapa Dadar Gulung isi unti kelapa
Hijau2 Kesukaan suami ini dadar gulung isi unti kelapa buat nya mudah😍#pakketipaktepung#CABEKU#komunitaspangkalankerinci#cookpadid Sjanah -
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
ini resep @mbak Wiwiek H Ginting..tp ini hsil yg ke dua..kl yg prtama sya bikin warna hijau..skg coba bkin yg pelangi..kbtulan drmh msh ada pewarna makanan.. Bunda Naylla -
-
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
Dadar gulung ini kesukaan keluarga#kusukaNgemil Vivi Salsabilla -
Dadar Gulung isi unti kelapa Dadar Gulung isi unti kelapa
Cocok buat menu berbuka puasa😊. Cemilan QiQi -
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
Memanfaatkan bahan seadanya. Dadar gulung ini cuma jadi 13 biji saja... Endah Widi -
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
Dulu waktu anak2 nya masih sekolah, mamah suka terima orderan kue. Salah satunya kue ini, suka bantuin mamah pas lagi di lipet2nya, suka ama prosesnya 😉 yuyun.jf -
-
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
#masakpenuhcinta#stayathome#cookpadcimunity_sumut#makindisayangsuami#makanatradisional Vita Safitri -
-
Dadar gulung isi unti kelapa Dadar gulung isi unti kelapa
Ada sisa kelapa parut habis buat kelepon kemarin.Kepikiran mau bikin dadar gulung, dan ketemu resepnya bunda tanti. yukk cuzz bikin.. sofiyyatul aini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)