Sempol Ayam KW (Sempol Indomie)

Magnalia Widyaiswara
Magnalia Widyaiswara @masakan_ia
Metro, Lampung

Cemilan yang super simpel dengan bahan yang gak pake ribet. Dijamin anti gagal dan empuk gak alot. Enjoy the recipe...

Sempol Ayam KW (Sempol Indomie)

36 orang berencana membuat resep ini

Cemilan yang super simpel dengan bahan yang gak pake ribet. Dijamin anti gagal dan empuk gak alot. Enjoy the recipe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
50 tusuk
  1. 3 bksindomie goreng
  2. secukupnyaair
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. secukupnyaaci/tapioka
  5. Daun bawang
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyaroyco rasa ayam
  8. stikes krim
  9. 2 btrtelur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus indomie goreng sampai lembek lalu tiriskan

  2. 2

    Blender mie yang sudah ditiriskan hingga halus

  3. 3

    Campurkan mie yang sudah di blender dengan bumbu indomie, tambahkan garam dan royco secukupnya, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan minyak goreng 1 sdm, aduk kembali

  5. 5

    Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis

  6. 6

    Campurkan secara perlahan aci/tapioka sampai teksturnya tidak terlalu lengket dan bisa untuk dibentuk pada stik eskrim

  7. 7

    Didihkan air lalu rebus sempol yang sudah dibentuk dengan stik es krim

  8. 8

    Angkat lalu tiriskan dan dinginkan sejenak suhu ruang

  9. 9

    Goreng menggunakan telur yang sudah dikocok lepas dengan ditambahkan 6 sendok air untuk 2 btr telur, serta taburi sedikit garam

  10. 10

    Tips agar telur menempel pada sempol : goreng sempol tanpa telur sebentar saja, angkat lalu celupkan pada kocokan telur lalu goreng kembali

  11. 11

    Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama saos sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magnalia Widyaiswara
pada
Metro, Lampung
Diary masak nya seorang gadis diwaktu luangnya setelah mengajar di Taman Kanak-KanakSemoga resep aku bermanfaat ya 😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa