Palermói szelet
Dióval is és mákkal is szeretjük ezt a süteményt amit már gyerekkorunkban is többször sütött anyu. (Gáztepsibe másfélszeres adagot szoktam sütni)
Palermói szelet
Dióval is és mákkal is szeretjük ezt a süteményt amit már gyerekkorunkban is többször sütött anyu. (Gáztepsibe másfélszeres adagot szoktam sütni)
Elkészítés
- 1
A tojások sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral és a puha vajjal habosra keverjük
- 2
Hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet és a tejet.
- 3
Jól kikeverjük. Egy tepsit kivajazunk és kilisztezünk (vagy sütőpapírt teszünk)
- 4
Ebbe kanalazzuk a tésztát amit elterítünk. Mazsolát szórunk rá,(én elfelejtettem és egy lépéssel később tettem rá)
- 5
A diót ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot.
- 6
Forró tejjel elkeverjük. Egy kenhető krémes állagot kell kapjunk
- 7
Ezt a tésztára kanalazzuk majd elkenjük. Nem baj ha nem egyenletes. Én most ide tettem a mazsolát.
- 8
A tojásfehérjét csipet sóval félig felverjük, ezután hozzáadjuk a porcukrot és szép fényesre verjük
- 9
Rákenjük a diókrémre. A tetejét spatulával meglapogatjuk. Sütőtől függően 170- 180 fokra előmelegített sütőben kb 40-45 perc alatt megsütjük
- 10
Csak ha kihült szeleteljük fel. Én másnap szeretem.
Hasonló receptek
-
Kati (Katóka) szelet Kati (Katóka) szelet
Régen többször sütött anyu Katókát, mostanában kicsit elfelejtettük, pedig finom és egyszerű elkészíteni. Mi csokimázzal szeretjük.
-
Diós kifli Diós kifli
Ezt a kiflit a családom nagyon szereti, dupla adagot szoktam rögtön elkészíteni és egyik felét dióval, a másik felét mákkal szoktam elkészíteni. Fémdobozban egy hétig is eláll, persze csak akkor, ha már másnapra nem fogy el.
-
Hamis fagylalt szelet Hamis fagylalt szelet
Valaki úgy is ismerheti ezt a süteményt, hogy madártej szelet, hasonlít a krémre a madártejhez és annyira finom. Húsvétra valami más süteményt akartunk sütni a családdal, és úgy döntöttünk, hogy most megsütjük ezt a sütit, elvégre mindenki szereti a madártejet és a süteményt is. Most csináltuk először, de annyira finom lett. Az ünnepek kedvelt süteménye lesz. 😊🍰
-
Mandulás- marcipános falatok Mandulás- marcipános falatok
Gyakran elkészül nálunk ez a finomság, dióval vagy mákkal. Akár a nyár közepén is. De ilyenkor, a karácsonyi időszakban mandulával és marcipánnal szoktam tölteni.
-
Diós, mákos darázsfészek Diós, mákos darázsfészek
Kakaóscsiga tésztája kicsit másképpen. Egy kelttésztát készítek és dióval, mákkal szórtam meg. Pillanatok alatt elfogy, nálunk.
-
Szilvalekváros linzer Szilvalekváros linzer
A szilvalekvárt szeretőknek ajánlom ezt a régóta őrzött sütemény receptet. Még ízletesebb ha a lekvárt mákkal vagy dióval megbolondítjuk.
-
Puncsos-erdei gyümölcsös szelet Puncsos-erdei gyümölcsös szelet
Kedves követőink. Egy igen mutatós süteményt készítettünk el. Ami viszont nagyon jól variálható más gyümölcsökkel, de akár a tésztába szórt dióval, mákkal is. Nem túl édes így nagyon jó desszert, egy forró nyári napon.DéVaiék konyhája
-
Habos almás-diós szelet Habos almás-diós szelet
A recept az osztrák szelet vagy London szelet mintájára készült, ám reszelt almával lett bolondítva. Egy igazán könnyed, de annál finomabb őszi édesség.
-
Diós kosárka Diós kosárka
...vagy ahogy mi hívjuk Margaréta kis kuglóf. Ez egy nagy finom dióhabos sütemény. Aki szereti a diósat, annak általában nagy kedvence, ahogy nekünk is. #2019
-
Capuccinó szelet Capuccinó szelet
Ezt a süteményt többször elkészítettem már, nem annyira időigényes és nagyon finom.
-
Mákos bejgli szelet Mákos bejgli szelet
A bejglim sajnos mindig kireped, így új köntösben gondolkodtam. A netet böngészve megtaláltam a bejgli szeletet. Ez nem reped, tölthető mákkal és dióval is.
-
Kalácsmentő süti Kalácsmentő süti
Ilyesmit olyankor szoktam csinálni amikor már megszárad a kalács. Lehet mákkal, dióval, mikor mihez van kedvem :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek