Káposztás húsgombóc paradicsomlében
A spájzban maradt káposzta, amit mindenképp fel kellett valamire használni. Főzés közben használhattam volna több lábast is, de nem volt kedvem mosogatni így mindent egyben csináltam inkább. A gombócák sütése után le ragadt darabokat ki kapargattam és a felesleges olajat ki öntöttem. A sűrítést gluténmentes liszttel csináltam.
Káposztás húsgombóc paradicsomlében
A spájzban maradt káposzta, amit mindenképp fel kellett valamire használni. Főzés közben használhattam volna több lábast is, de nem volt kedvem mosogatni így mindent egyben csináltam inkább. A gombócák sütése után le ragadt darabokat ki kapargattam és a felesleges olajat ki öntöttem. A sűrítést gluténmentes liszttel csináltam.
Elkészítés
- 1
A káposztát apróra vágjuk, jól megsózzuk. Közben apróra vágjuk a hagymát is. Kevés zsiradékon megdinszteljük. Hozzáadjuk a kinyomkodott káposztát is. Össze főzzük a kettőt.
- 2
Egy tálba beleöntjük a főtt rizst, káposztát, fokhagymát, tojást és a húst is. Megfűszerezzük.
- 3
Összekeverjük és kis gombócákat formálunk. A lábosban amiben dinszetltük a káposztát zsiradékot hevítünk.
- 4
A gombócákat megsüssük.
- 5
Kivesszük a gombóckákat a maradék zsiradékot ki öntjük (vehetünk kelő új lábast is) és beleöntjük a paradicsom sűrítményt. Kicsit megpirítjuk azt, majd mehet bele a paradicsomlé. Megízesítjük. (Só, bazsalikom, bors, édeskömény, szegfű). Hozzá öntjük az alaplevet is. Vissza helyezzük a gombóckákat. A végén liszttel sűrítjük. (Itt megint kivettem a gombócokat, mert nem tudtam volna alaposan össze keverni.)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos húsgombóc Zsizsi módra Paradicsomos húsgombóc Zsizsi módra
Aránylag gyors és így egyszerűbb. Nem esnek szét a gombócok főzés közben az elő pirításnak hála.
-
Paradicsomos káposzta,barna cukorral 🥣🥣🥣 Paradicsomos káposzta,barna cukorral 🥣🥣🥣
A paradicsomos káposzta egy igazán laktató, magyaros egytálétel, emlékszel még gyermekkorodból a paradicsomos káposzta ízére?Imádom, nagy kedvencem sült hússal,virslivel vagy csak kenyérrel is😋😋😋😋
-
Rakott toros - édes káposzta Rakott toros - édes káposzta
Maradék toros káposzta felhasználása.
-
Töltött új édeskáposzta paradicsomosan Töltött új édeskáposzta paradicsomosan
Megjelent a boltokban az új édes káposzta, kiváló ehhez az ételhez. Paradicsomosan készítettem. Bátran próbálják ki.
-
Káposztás húsgombóc Káposztás húsgombóc
"Majdnem" töltött káposzta, csak nincs káposzta levélbe tekerve, csak simán vannak a gombócok az ételben.
-
Barbecue - Sertéstorony Barbecue - Sertéstorony
Tegnapi vacsoránk. Mindenképp próbáljátok ki. A sütése picit eltartott, De MEGÉRTE rá várni, mert nagyon jó lett #2019
-
Paradicsomos rakott káposzta Paradicsomos rakott káposzta
Rakott káposzta újragondolva. 😉 -
Lucskos káposzta gazdagon, bográcsban Lucskos káposzta gazdagon, bográcsban
Ez nem egy hagyományos lucskos káposzta. 😉 Férjem receptje. 🤭
-
Töltött káposzta hízott liba melléből Töltött káposzta hízott liba melléből
Töltött káposzta receptje mindenkinek van. A vállakozó szelleműeknek javaslom, próbálják ki ezt is! Nagyon finom!
-
Káposztás húsgombóc gluténmentesen Káposztás húsgombóc gluténmentesen
Nagyon szeretem a káposztát, minden formában 😋. Volt itthon savanyú káposzta, meg darált hús. Annyira készültem egy finom székelykáposztára, de a fagyasztóban nagyobb húsok voltak, káposzta ahhoz, kevés. Pörköltet főztem már darált húsból lasagnahoz, mondom jó lesz ez, lesz itt ma káposzta ebédre 😅. Kisebb golyókat formáztam, mint a pörköltet tettem fel főni 🙂. Többit lent írom.
-
Töltött káposzta #énkönyvem Töltött káposzta #énkönyvem
Ne kérdezze senki sem, hogy ez melyik típusú káposzta? Ahogy megkívántam és ami volt otthon úgy készült. Egyébként én tejfölös rántással szeretem.
-
Káposzta torta Káposzta torta
Gondoltam, eltérek egy picit a hagyományos töltött káposzta formától, mivel a gyerek általában csak a tölteléket eszi meg. 😄#3fix
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek