الفطيرة الحجازية بالشوفان 🍴

Noooon
Noooon @cook_10048556
🇸🇦الرياض🇸🇦
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

⏰ساعة
١٠ اشخاص
  1. العجينة 💐
  2. كوبشوفان
  3. كوبدقيق ابيض
  4. كوب دقيق اسمر (بر)
  5. 3 ملاعقحليب بودرة
  6. 1/4 كوبزيت زيتون او زيت عادي
  7. ملعقة كبيرةخميرة
  8. حبةبيض
  9. كوبماء
  10. ملعقة صغيرة حبة سوداء / ملح
  11. الحشوة💐
  12. 1/2 كيلولحم
  13. فنجان شايطحينة سايلة
  14. كرث ربع حزمة مقطع
  15. ملعقة صغيرة(حسب الرغبة)
  16. ملح / فلفل اسود / كمون / بابريكا
  17. 1بصل ابيض مفروم ناعم
  18. التغطية 💐 بيض مخفوق / سمسم ابيض

الخطوات

⏰ساعة
  1. 1

    نعجن مكونات العجينة مع بعض لحد التماسك ثم تدهن بزيت وتترك جانباً لمدة نصف ساعة

  2. 2

    تعجن مكونات الحشوة مع بعض ثم تفرد العجينة ونضع فوقها خلطة اللحم وتفرد باليد ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم

  3. 3

    تدخل في فرن ساخن من فوق وتحت درجة حرارة ١٨٠ ْ ثم تقطع مثلثات وتقدم ساخنة وبالعافية🌺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Noooon
Noooon @cook_10048556
نُشرت في
🇸🇦الرياض🇸🇦
وما توفيقي الا بالله💞
اقرأ المزيد...

التعليقات

أم آدم 🌝
أم آدم 🌝 @farah1997
اللحم يُخلط مع مكونات الحشوة بدون طبخه؟ وكم مدة الخبز؟

وصفات مشابهة