كفتة لذيذة بطريقة جديدة

شمس الشموس 🎀
شمس الشموس 🎀 @sunrose_almalki

كفتة لذيذة بطريقة جديدة

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤ اشخاص
  1. كأسلحم مفروم
  2. 1/3 كأسرز مصري مسلوق نص سلقة
  3. بقدونس مفروم حوالى نص كاس اوحسب الرغبة
  4. بصلة مفرومة ناعم
  5. ملعقتينزيت زيتون
  6. ملح وفلفل اسود وكمون
  7. للتغطية
  8. 2بيض
  9. كاسدقيق
  10. حوالى نص كاس ماء
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نخلط اللحمة والبصل والبقدونس والملح والبهارات والرز جيداً ثم نشكلها كرات صغيرة

  2. 2

    نضع الزيت في قدر ونرص فوقها كرات اللحمة ثم توضع على نار هادئة حتى ينزل الماء وتنشف

  3. 3

    نخفق البيض جيداً ثم نضيف الدقيق وقليل من الماء ورشة ملح حتى نحصل على قوام سميك قابل للصب

  4. 4

    بالملقط نأخذ كورة لحم ونغمسها بالخلطة...

  5. 5

    نقلي كور اللحمة بعد غمسها بالعجينة السائلة في زيت غزير وساخن..

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شمس الشموس 🎀
شمس الشموس 🎀 @sunrose_almalki
نُشرت في
احب الطبخ الى حدٍ ما .. هوايه لا تصل للعشق..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة