Töltött medvehagyma

Erika Kiss
Erika Kiss @erikakiss_7777

Kéktúrázás közben szedtem egy csomó medvehagymát és a krémleves-pesztó-pogácsa "szentháromság"-nál egy kicsit más ízekre vágytam.
Így készült el ez a vegán étel a'la töltött káposzta.😋

Töltött medvehagyma

1 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kéktúrázás közben szedtem egy csomó medvehagymát és a krémleves-pesztó-pogácsa "szentháromság"-nál egy kicsit más ízekre vágytam.
Így készült el ez a vegán étel a'la töltött káposzta.😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
2 adag
  1. 1/2 csésze (125 gr.) étkezési lencse
  2. 1/2 csészejázmin rizs
  3. 1 nagy fejvöröshagyma
  4. ízlés szerintfüstölt pirospaprika
  5. ízlés szerintszárított gombapor
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintnéhány kanál olívaolaj
  9. 150 mlparadicsomlé

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A lencsét aprítóban dara-állagúra daráltam. Felöntöttem fél csésze forró vízzel és elkevertem.
    Az olajon megpirítottam a hagymát, amit aprítóban pürésítettem le. Majd hozzáadtam a rizst és a lencsés keveréket. Fűszereztem.

  2. 2

    Ezután pici töltelékeket tekertem a medvehagyma levelekből. Amolyan töltött káposzta formán.

  3. 3

    Ezután ráöntöttem a paradicsomlevet és felöntöttem annyi vízzel, hogy jó 2 ujjnyit ellepje. A legkisebb fokozaton puhára főztem. Miután megfőtt, még fedő alatt hagytam puhulni egy fél órát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Kiss
Erika Kiss @erikakiss_7777
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek