Choco Stick

Dapoer Mbak Yu
Dapoer Mbak Yu @DMY22
MALANG

Best seller jualan cookies lebaran tahun ini 😄

Choco Stick

19 orang berencana membuat resep ini

Best seller jualan cookies lebaran tahun ini 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grButter
  2. 100 grMargarin
  3. 80 grGula Halus
  4. 2 ButirKuning Telor
  5. 400 grTepung protein rendah (Kunci biru)
  6. 30 grTepung Maizena
  7. 30 grSusu Bubuk Full Cream
  8. Coklat stick (collata, chefmate atau tulip)
  9. Olesan :
  10. 1kuning telor
  11. 1 sdtsusu kental manis
  12. 1 sdtminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong coklat stick jadi 2 bagian
    Saya pake coklat stick merk chefmate coklatnya lebih pahit kerasa nyoklat bgt, kalau collata cenderung manis

  2. 2

    Mixer butter, margarin, gula halus sampai rata cukup 2 menit saja dengan speed rendah kemudian masukkan kuning telor satu persatu matikan mixer

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, susu dan maizena yg sudah di ayak, masukkan sedikit demi sedikit menggunakan spatula sampai tercampur rata

  4. 4

    Kemudian gilas adonan menggunakan rolling pin dan cetak menggunakan cetakan kotak bergerigi

  5. 5

    Kemudian tambahakan di atas adonan coklat stick yg sudah di potong dan cetak menggunakan plugger bintang kecil menggunakan adonan tadi, letakkan di atas kue

  6. 6

    Lalu oles bintang menggunakan bahan olesan

  7. 7

    Oven dengan suhu 150° selama 30 menit api kecil

  8. 8

    Tunggu benar2 dingin sebelum memasukkan ke toples, karena setelah kluar dari oven coklat akan sedikit meleleh dan jika sudah dingin akan kembali mengeras

  9. 9

    Selamat mencoba n Happy Baking 💜💜💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mbak Yu
pada
MALANG
Ibu rumah tangga dari 2 orang putri n putra yang Hobby Baking, dan dari hobby alhamdulillah jadi menghasilkan 😊😊😊Otodidak dan masih terus belajar ✌✌✌foto2 hasil asli resep dan eksperiment saya, mengunakkan kamera HP jd seadanya 😉💗 Baking 🍰🍩🍕🎂Ig : @Dapoer_Mbak_Yusince 2015
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa