Elindult a medvehagyma szezon végre:) vettem is egy szép csokorral a piacon amíg el nem jutunk Orfűre szedni friss leveleket.

A család új kedvenc kencéje😊Kár, hogy nincs egész évben medvehagyma szezon.😃Igazán ízletes és hamar elkészül.

Improvizáltam a megmaradt húsvéti tojásokból és ugye medvehagyma szezon...

Itt van a medvehagyma szezon, ilyenkor mindig rákattanok ❤️

Most itt a medvehagyma szezonja, pár tő van a kertünkben is. Gyakran készítünk tojáskrémet. Később, ha nincs már medvehagyma, akkor fehér vagy lilahagymával is nagyon finom.

Újra itt van a medvehagyma-szezon! Legyen először krémleves😀

Lányom kedveli a tésztaféléket, de az egyetemen nem tudja megmelegíteni, ezért inkább salátákat készítek mostanában.

Ha kölnit is locsolnék rá, ez lenne a húsvét maga. Mondhatnám, hogy igazi maradékmentő fogás,ha nem utálnám ezt a szót 😂😂. De így van, úgyhogy nem mondom. Inkább egy könnyedebb reggeli.

Már virágba szökkent a medvehagyma, de más zöldfűszerrel is elkészíthető (pl. zöldhagymaszár, zellerlevél, kapor, zöldségzöldje) ez a mártás, ami rizzsel, krumplipürével, nokedlivel is kiváló.

A medvehagyma nem csak a barnamedvék kedvence. Nyersen feldarabolva vajas kenyérre vagy salátákhoz keverve, frissen a legfinomabb.

Itt a medvehagyma szezon, nemcsak salátát, kekszet készítettem belőle hanem kipróbáltam a levest is.

Húsvétra ajánlom ezt a pogácsát, amit én most előre megsütöttem. A mélyhűtőbe tettem belőle. Sajnos a medvehagyma nem várhat húsvétig, ezért amit most kaptam, abból készítettem el. Nagyon finom puha, és aromás a tésztája. #2019