23) Pepes Tahu Kemangi

28 orang berencana membuat resep ini
Dapoer Wulan🌙
Dapoer Wulan🌙 @mytastytreats

Request'an adek nih kepengen masak pepes tahu katanya. Simpel ya bun masaknya gampang. Yukkk pake resep aku😻😻😻
#PejuangDapur
#DapoerWulan
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Indonesia
#Cookpad_Id
#PepesTahuKemangi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTahu putih
  2. Segenggamkemangi
  3. secukupnyaDaun pisang
  4. Garam
  5. kaldu jamur
  6. BUMBU HALUS 👇
  7. 4 buahCabai keriting
  8. 5 buahCabai rawit merah
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bumbu yg akan di haluskan, kalau sudah boleh diulek atau diblender yak. Iris tipis tomat, lalu uleg kasar biar bertekstur.

  2. 2

    Cuci tahu, lalu tiriskan. taruh di wadah, kemudian hancurkan tahu. Lalu masukkan bumbu halus yg tadi. Tambahkan garam, kaldu sesuai selera, jangan lupa tes rasa. Kalau sudah, Kemudian masukkan Kemangi nya, aduk rata hingga tercampur.

  3. 3

    Siapkan daun pisang, lalu bungkus sesuai selera. Kalau aku kebetulan bungkus kayak lontong 🤣
    kemudian siapkan pengukus, lalu tata dgn rapih. Kemudian kukus selama 30 menit ya.

  4. 4

    Pepes tahu kemangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapoer Wulan🌙
Dapoer Wulan🌙 @mytastytreats
pada
meals and memories are made hereFollow my IG & Twitter 👉 @wlndrdnlw
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya