مراحل تهیه
- 1
اول شیر ولرم و خمير مايه و یه قاشق از شکر رو مخلوط کردهدر پوش میدازیم تا عمل بیاد
در یک کاسه تخم مرغ بقیه شکر کره و روغن مایع و وانیل رو مخلوط کرده و مخلوط شیر و خمير مايه که عمل اومده رو اضافه کرده و بعد آرد و بهبود دهنده رو بهش اضافه میکنیم
- 2
۳ لیوان از آرد رو کامل اضافه کرده و بقیه شو قاشق قاشق اضافه میکنیم تا جایی که خمیر جمع بشه بیشتر از ۴ لیوان آرد اضافه نمیکنیم
- 3
بعد از دو ساعت پف خمیر رو گرفته و دوباره ورز میدیم به هر مدلی که دوست داشتیم خمیر رو حالت میدیم و نیم ساعت دوباره بهش استراحت میدیم در مرحله آخر روی خمير رو با زده تخم مرغ رومال زده کنجد میپاشیم و در فر از قبل داغ شده رو دمای ۱۶۰ قرار میدیم 😍
نوش جااان 🥰🌱
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
نان شیرمال😍
گر تو با بد، بد کنی پس فرق چیست؟😊نان شیرمال خوش بافت، پنبه ای و بسیار خوشمزه😋مناسب یه صبحانه یا عصرانه دلچسب😍امیدارم درست کنید و لذت ببرید😉#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان#شیرمال#صبحانه#عصرانه#خمیر_مایه#خانگی#سالم#کنجد#کنار_چای Zahra Ashoori -
نان بوختلن آلمانی
#نان#بوختلن#آلمانیبا تشکر از استاد مریم احباب مدرس و کارشناس آشپزی__آره میگذرهتموم میشه، میرسیم، میبینیولی باور کنید رد بعضی روزا تو وجودمونمیمونه! دقیقا همونی که سعدی میگه:بگذشت و چه گویم که چه بر من بگذشت.🍃 Ashpazi Ba Maryam -
-
نان شیرمال
#سرآشپز_طلایینان شیرمال یکی از انواع نان های سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به عنوان صبحانه و عصرانه مصرف می شود امیدوارم این نان خوشمزه رو درست کنید و لذت ببرید 😍😍😍 و تشکر میکنم از ترنم عزیز بابت رسپی خوب و دقیقشون مامان سوگل گلی -
نان تست خانگی
نون تست با یه روش آسون 😍دوستان این دستور به خمیر همه کارس. یعنی علاوه بر تست میتونید باهاش نون باگت و همبرگری هم درست کنید. ثریا -
خمیر گاتا ،شیرمال ،نون سوخاری و دانمارکی
خمیر مناسب برای گاتا ،شیرمال ،نون سوخاری و دانمارکی@mina_dmr Giti -
نان تست solm@z
در نگاهت چیزی ست که نمی دانم چیست؟مثل آرامش بعد یک غم،مثل پیدا شدن یک لبخند،مثل بوی نم بعد باران،در نگاهت چیزی ست که نمی دانم چیست؟من به آن محتاجمسلامعزیزانم امروز اومدم با آموزش نان تست عالی و خوش بافت بی شک می تونم بگم طعم و بافت محشری داره امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش_سر_اشپز_طلایی#نان#نان_تست#چالش Solm@z -
-
نان لقمه ای صبحانه
برخی آدمها به یک دلیلاز مسیر زندگی ما میگذرندتا به ما درست هایی بیاموزندکه اگر می ماندندهرگز یاد نمیگرفتیم#خسرو_شکیبایی🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿#سرآشپز_طلایی#نان_لقمه_ای_صبحانه#نان_صبحانه#نان_خانگی میس معصوم -
-
نان آچما (ارده و گردو)
خوشمزه ترین نونی که توعمرم خوردم به شدت پیشنهاد میشه 😋😋یه بار درست کنی معتادش میشی نون نگو باقلوا بگو😅 🌷 بهار 🌷 -
نون شیر مال خونگی خوشمزه
#سرآشپز_طلاییخیلی دوست داشتم یه دستور خوب برای نون شیرمال بلد باشم. خیلی دستور ها رو امتحان کردم تا اینکه این دستور منو راضی کرد.ممنون از دوست کوکپدیم نازنین زهرا. ترنم -
خمیر گاتا🍂
با تشکر از استاد عباسی بابت آموزش 🙏🌼 و تشکر از مینای عزیز💕@mina_dmr⭕️این رسپی برای خیلی شیرینیا کاربرد داره از جمله دانمارکی ،دونات ،پیراشکی،گاتا،نون سوخاری ،شیرمال و...#خمیر_گاتا#نان_گاتا#نان_گاتا_گردویی Ashpazi Ba Maryam -
نان رول نارگیلی
#سرآشپز_طلاییبدوئید بیاید ببینید چیییی آوردم👌🏻😋😍بچه ها عطر و طعم و بافت این نون فوق العاده عالیهحتما حتما این پست و سیو کنید که در اولین فرصت درست کنین👌🏻🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 Mojdeh -
-
نان رمضان تبریز
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانبافت و طعم خیلی نزدیکی به نمونه های بازاری داره. با دستور خانم نائبی عزیز. Fateme -
-
-
نان شیرمال خوشمزه😍
نان شیرمال همیشه از جذابیتهای زندگی من بوده و هست .اولین بارم هست که این شیرمال و درست میکنم و واقعا از صفر تا صد کار هیجان زده بودم ...نان شیرمال بعنوان عصرانه عالیه Roya -
نان رمضان تبریز
پشت زیباترین لبخندیشترین رازها نهفته استزیباترین چشمبیشترین اشک ها را ریختهو مهربان ترین قلببیشترین درد ها را کشیده است!!چند روز پیش نان کماج درست کردم بچه ها خیلی دوست داشتن دوباره امروز خواستن که براشون درست کن منم خواستم یه مدل دیگه رو امتحان کنم واقعا لذت میبرم از درست کردن نون دیگه دست به کار شدم و این نونُ درست کردم واقعا خوشحالم که اینم امتحان کردم نگم براتون از بافت و پف و طعم عالی این نون امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید.#ماه_رمضان Tahere -
نان گل رز
یکنان خوشکل و خوشمزه و خوش بافت که خیلی راحت درست میشه وواسه مهمونی ها و یا میام وعده در کنار یک فنجان چای و یا قهوه میچسبه.#نان#شیرینی#نان_گل#نان_کره_ای#نان_گل_رز#نان_شیرمال#شیرمال#سولاردوم#نان_کره_ای_گل my.national.cooking -
-
خمیر گاتا، شیرمال ،نون سوخاری و دانمارکی
#خمیر_گاتا#دانمارکی#شیرمال#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مینا جان 🙏🏻🌹@mina_dmr Roya -
-
-
نان باگت بدون تخم مرغ
من تقریبا چندین رسپی مختلف از نان باگت را قبلا گذاشتم ولی هر یار با رسپی جدیدی روبرو میشم اونو امتحان میکنم واسه مواقع احتمالی . همیشه که آرد موجودمون که ثابت نیست و گاهی فقط یکی شو داریم و گاهی از هرکدوم یه کم و گاهی یه چیزی از اونو نداریم یا کم و زیاد میشه .... پس بهتره آماده باشیم 😊😁#نان#نان_باگت#نان_ساندیچی#باگت#ساندویچ#سندویش#خبز# my.national.cooking -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16885679
نظرات