بطاطا محشية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاج
  2. لحم مفروم
  3. رشةفلفل اسود
  4. رشة ملح
  5. ملعقة صغيرة سكر
  6. كزبرة
  7. زنجبيل
  8. معدنوس
  9. ثوم
  10. حمص
  11. 2 حبات بطاطا

الخطوات

  1. 1

    نجيبو الطاجين تاعنا نديرو فيه شوية زيت ونحطو صدر دجاج ولا كويس لي متوفر نقليه مليح نزيدلو فصوص ثوم نرابيهم عليه وندير كزبرة ملح فلفل كحل ونمرق بحوالي كاس ونص ماء وندير نار قليلة ونغطي عليه و نحتاج 2 حبات بطاطا نقطعهم بالطول ونحاول نفرغ الوسط بمغرفة صغيرة نديرلهم رشة ملح ونقليهم من بعد نجيب اللحم المفروم نديرلو شوية ملح فلفل اسود كزبرة زنجبيل ذواقة ملعقة صغيرة سكر وشوية معدنوس نخلطهم مليح ونعمر البطاطا تاعي كي نشوف المرق تاعي نقص شوية نحط قوارب البطاطا ونزيد عليها حفنة حمص طايب

  2. 2

    بعدما نغطي عليها ونخليها طيب في راحتها نرجع نحي الدجاج ونحمرو في شوية زبدة ونزين بيه الطبق وندير معدنوس من فوق وبالصحة والراحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Imene's kitchen 🇩🇿
Imene's kitchen 🇩🇿 @Imenealgeriankitchen
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة