Неймовірно смачна і проста в приготуванні паска крафін

Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu

Коли вперше скуштувала я просто закохалася в цю чудову випічку!
Найніжніше,шарувате вершкове тісто і злегка зацукрованою скоринкою нікого незалишить байдужим😊

Неймовірно смачна і проста в приготуванні паска крафін

Коли вперше скуштувала я просто закохалася в цю чудову випічку!
Найніжніше,шарувате вершкове тісто і злегка зацукрованою скоринкою нікого незалишить байдужим😊

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3 - 4 години
8 порцій
  1. 450 гборошна
  2. 120 млмолока
  3. 2яйця
  4. 50 гвершкового масла
  5. 100 гцукру
  6. 25 гпресованих дріжжів
  7. Цедра 1 апельсина
  8. 2пакетики ванільного цукру
  9. 100 гвершкового масла
  10. 100 гцукати

Інструкція з приготування

3 - 4 години
  1. 1

    Спочатку треба підготувати опару, в миску наливаю тепле молоко, висипаю 2ст.л цукру,дріжджі,3ст.л борошна залишити на 15 хв.

  2. 2

    Підготую здобу,в миску висипаю весь цукор,розтоплене вершкове масло,2 яйця,ванильный цукор,цедру апельсина,сіль.Перемішуємо. Потім додаю здобу до опари,все добре перемішую та починаю змішувати тісто додаючи борошно

  3. 3

    Тісто добре вирішуючи 7-8хвилин,щоб не прилипало змащування руки та стіл олією. Відправляю тісто в тепле місце на годину,півтори

  4. 4

    Ділю тісто на 2 частини у мене по 400 гр. кожна,розкатую в пласт 3 - 4мм.,змащую розтопленим вершковим маслом та присипаю цукатами

  5. 5

    Згортаю рулетом та розрізаю навпіл,згортаю кожну частинку тіста а потім одну частинку викладаю на іншу. Бумажну форму використовую діаметром 13 см.

  6. 6

    Відправляю в тепле місце на 1 год.Випікаю при 180° 40 - 50 хв., щоб верх не пригорав прикрийте фольгою

  7. 7

    Коли випічка охолоне присипаю цукровою пудрою, смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Cook Today
Віта Асєєва
Віта Асєєва @Gotovlyukakumeyu
Мій ютуб канал: "Готовлю как умею"https://youtube.com/@Gotovlyu-kak-umeyuФейсбук: Асеева ВитаІнстаграм: Vita Vita
Читати далі

Коментарі (4)

Анна Верескун
Анна Верескун @anna232323
Коли добавляти молоко ? В опару ?

Схожі рецепти