Піца (тісто) - ідеальне, як у піцерії

Olyasha
Olyasha @olyasha96

Піцу полюбляють майже усі. Вона може бути з чим завгодно по начинці, а ось тісто повинно бути ідеальним . Ділюся рецептом тіста, який «поцупила», у піцерії, де працювала💙 #марафон

Читати далі
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

50 хвилин
3 невеликі піци
  1. 250 млтеплої води
  2. 400 гборошна
  3. 1 уп. (10 г)дріжджі
  4. 10 гцукор
  5. 10 гсолі
  6. 30 млоливкова олія
  7. 50 гманки (для розкатки тіста)

Інструкція з приготування

50 хвилин
  1. 1

    В теплу воду добавити - дріжджі, сіль,цукор, оливкову олію, просіяне борошно.Вимішати тісто у кульку. Поставити у тепле місце на 30-40 хв.

  2. 2

    Коли тісто підійде майже у два рази, можна поділити на 3 невеликі кульки, або 2 середні.

  3. 3

    Насипати манку на робочу поверхню і сформувати круг руками.

  4. 4

    Начинку робите на свій смак. Але не забудьте присипати сиром !)

  5. 5

    Ідеальне тісто - готово!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Коментарі (7)

Olena Kulishkina
Olena Kulishkina @cook_111748754
А чи можна це тісто зберігати у холодильнику?

Про автора

Olyasha
Olyasha @olyasha96

Схожі рецепти