Beef Teriyaki ala hokben

Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana

Masakan simple tapi rasa macam restoran terkenal itu, tentu ga pakai penyedap ya, benerbener gampang bikinnya.

Beef Teriyaki ala hokben

Masakan simple tapi rasa macam restoran terkenal itu, tentu ga pakai penyedap ya, benerbener gampang bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 2 PackSlice Beef
  2. 1/2 Potongbawang bombai
  3. 2 Siungbawang putih
  4. 1-2 SdmMargarin
  5. Bumbu Marinasi
  6. 2 RuasJahe parut
  7. 2-3 Sdmkecap manis
  8. 5 SdmSaus Teriyaki
  9. 1 SdmMinyak wijen
  10. 1 SdmKecap asin
  11. sejumputGaram
  12. 1/2 SdmLada bubuk

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Bersihkan slice beef, kalau aku dicuci dulu hingga tidak ada darah tersisa, lalu tiriskan.

  2. 2

    Marinasi slice beef dengan bumbu marinasi, bisa disimpan di tupperware atau box makanan yang kedap air. Simpan di kulkas minimal 1jam ya.

  3. 3

    Bawang bombai dan bawang putih di iris.

  4. 4

    Panaskan teflon dan tambahkan 2 Sdm margarin. Tunggu hingga meleleh.

  5. 5

    Masukan irisan bawang bombai, masak hingga harum lalu lanjutkan dengan masukan bawang putih cincang. Aduk hingga merata.

  6. 6

    Tambahkan slice beef yang sudah dimarinasi. Aduk-aduk sebentar supaya lebih merata. Kalau sudah tutup teflon dengan penutupnya, tunggu slice beefnya matang merata.

  7. 7

    Kalau sudah matang, tanda dagingnya menjadi warna kecoklatan dan minyak dr marinasinya muncul.tentu jadi lekoh gitu hasilnya. Selamat mencobaaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Merliana
Kartika Merliana @Kaamerliana
pada
masakan dari seorang istri untuk suami dan keluarga 🍉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa