Keripik Bawang Seledri Tanpa Telur

Ibnu Kitchen🍵
Ibnu Kitchen🍵 @ibnu_kitchen
Serang Banten

Bismilah kali ini saya buat keripik bawang seledri tanpa telur dan hasilnya renyah banget dan ketika menggoreng tidak mengeluarkan buih atau busa sama sekali pada minyak Krn saya tidak menggunakan telur...

Dan saya buat dengan takaran 1 kg tepung terigu
Semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻

Keripik Bawang Seledri Tanpa Telur

Bismilah kali ini saya buat keripik bawang seledri tanpa telur dan hasilnya renyah banget dan ketika menggoreng tidak mengeluarkan buih atau busa sama sekali pada minyak Krn saya tidak menggunakan telur...

Dan saya buat dengan takaran 1 kg tepung terigu
Semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgTepung terigu
  2. 250 grTepung Tapioka
  3. 1 SDMGaram
  4. 1 SDMkaldu bubuk
  5. Daun seledri secukupnya (iris halus)
  6. 5 SDMMargarin (cairkan)
  7. 600 mlair (secukupnya)
  8. 10 siungbawang putih (haluskan)

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan margarin kemudian sisihkan

  2. 2

    Siapakah wadah besar...

    Masukan terigu + Tapioka + garam + kaldu Bubuk + bawang putih yg telah di haluskan + daun seledri... kemudian aduk hingga tercampur dengan rata

  3. 3

    Masukkan margarin cair kemudian aduk hingga tercampur dengan rata

  4. 4

    Terakhir masukan air sedikit demi sedikit kemudian aduk hingg rata dan berbulir²

    NB : Penambahan air sedikit² iah karena jenis tepung daya serap airnya berbeda²

  5. 5

    Kemudian lanjut uleni menggunakan tangan hingga menjadi Adonan yg bisa di bentuk

  6. 6

    Lalu diamkan selama 30 menit

  7. 7

    Setelah didiamkan ambil sedikit adonan lalu Gilas

  8. 8

    Gilas sesuai keinginan ketebalan yg diinginkan

  9. 9

    Panaskan minyak goreng...
    Kemudian ambil adonan yg telah di Gilas lalu gunting² diatas minyak panas..

  10. 10

    Goreng hingga matang

  11. 11

    Dan hasilnya renyah banget dan enak banget walau tanpa telur dan pada proses menggorengnya juga minyak tidak keluar buih² atau busa...

  12. 12

    Untuk cara buat berupa video bisa kunjungi IG saya ibnu_kitchen90 dan YouTube saya Pawon Ibnu 🍵
    Semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibnu Kitchen🍵
Ibnu Kitchen🍵 @ibnu_kitchen
pada
Serang Banten
follow Instagram saya @ibnu_kitchen90https://instagram.com/ibnu_kitchen90?igshid=ZDdkNTZiNTM=membagikan sedikit ilmu kepada semua orang sesuatu yg sangat bahagia dalam hidup saya...karena saya ingin sekali menjadi manusia yg paling bahagia....MANUSIA YANG PALING BAHAGIA ADALAH MANUSIA BERHENTI NAFASNYA...NAMUN TIDAK BERHENTI PAHALANYA....aamiin ya rabbalalamin...🙏🙏😊😊❤❤
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa