ابتدا پیازها را به سلیقه خود به صورت خلالی یا نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیازها تغییر رنگ دهند و کاملا طلایی شوند.
پس از اینکه پیازها طلایی شدند، مرغ چرخ کرده را به تابه اضافه می کنیم مرغ کمی تغییر رنگ داد در این مرحله نمک و ادویه ها را هم اضافه می کنیم و مواد را به خوبی تفت می دهیم تا مرغ چرخ کرده به طور کامل سرخ شود، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم.

رب گوجه فرنگی را به خوبی تفت می دهیم تا عطر و طعم خامی آش گرفته شود و به طور کامل سرخ شود.
حالا درب تابه را می گذاریم تا مرغ به طور کامل بپزد.
سیب زمینی ها را پوست می گیریم و به صورت نگینی خرد می کنیم در یک تابه مناسب کمی روغن می ریزیم و سیب زمینی ها را سرخ می کنیم.
در آخر سیب زمینی سرخ کرده را غذای اصلی اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنم.

گل با تربچه