Kue Kacang (Dengan Selai Kacang)

Dapoer Bunda Delizha
Dapoer Bunda Delizha @yenizha90

Assalamu'alaikum teman² Cookpaders...

Semoga yang sedang menjalankan ibadah puasa,diberikan kelancaran dalam beribadah puasa..
Sudah bikin kue kering apa nih buat lebaran..?

Tadinya pengen bikin kuker kacang yang jadul ala ibu saya yang ngeprul² gitu,sekalian ngobatin kangen saya kepada ibu karena belum bisa mudik lagi...
Ehhh berhubung punya banyak selai kacang,ditunda dulu bikin kue kacang yang jadul.
Bikin yang biasanya sering bikin tiap lebaran jadinya..
Walaupun pake selai kacang tetap berasa kacangnya.
Lebih gurih dan agak renyah dibandingkan dengan kue kacang jadul yang biasa ibu saya bikin.🤭 (maafkeun buk,ditunda dulu bikin kue kacang jadul)
Tetapi saya lebih suka yang agak renyah seperti ini sih sebenarnya....🤭

#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis

Kue Kacang (Dengan Selai Kacang)

Assalamu'alaikum teman² Cookpaders...

Semoga yang sedang menjalankan ibadah puasa,diberikan kelancaran dalam beribadah puasa..
Sudah bikin kue kering apa nih buat lebaran..?

Tadinya pengen bikin kuker kacang yang jadul ala ibu saya yang ngeprul² gitu,sekalian ngobatin kangen saya kepada ibu karena belum bisa mudik lagi...
Ehhh berhubung punya banyak selai kacang,ditunda dulu bikin kue kacang yang jadul.
Bikin yang biasanya sering bikin tiap lebaran jadinya..
Walaupun pake selai kacang tetap berasa kacangnya.
Lebih gurih dan agak renyah dibandingkan dengan kue kacang jadul yang biasa ibu saya bikin.🤭 (maafkeun buk,ditunda dulu bikin kue kacang jadul)
Tetapi saya lebih suka yang agak renyah seperti ini sih sebenarnya....🤭

#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Malang
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
500 gram
  1. 130 gramselai kacang
  2. 100 gramgula halus,ayak
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 100 mlminyak
  5. 1 sdmmargarine
  6. SejumputGaram
  7. 250 gramTepung terigu
  8. Bahan olesan :
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sdtminyak
  11. pewarna kuning telur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Dalam wadah masukkan selai kacang,gula halus,susu bubuk,margarine,garam,minyak.
    Aduk sampai tercampur merata.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu,campur dengan spatula jika terasa berat aduk dengan tangan.
    (Adonan memang agak mumprul ya tapi nanti mudah kok saat digilas nanti)

  3. 3

    Gilas adonan dan cetak sesuai selera.
    Taruh dalam loyang yang diberi alas baking paper.

  4. 4

    Oven pada suhu 140°C selama 25-30 menit atau sampai matang,sesuaikan oven masing².

  5. 5

    Selanjutnya biarkan agak dingin.
    Setelah agak dingin oles dengan bahan olesan dan taburi dengan sedikit wijen jika suka,oven kembali selama 5-10 menit pada suhu 100°C.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan dinginkan.
    Simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda Delizha
pada
Masak mudah,bahan seadanya,rasa istimewa...😊Saya adalah ibu dengan seorang putri yang kebetulan saya suka baking & cooking.Sejak kecil saya sudah diajari memasak oleh ibu saya.Itulah mengapa saya suka sekali uprek di dapur.Alhamdulillah kesukaan saya uprek di dapur ini menular kepada putri saya yang masih duduk dibangku SD.Dia sering sekali memasak masakan untuk dia makan sendiri.Yahhh namanya juga anak kecil,biarkanlah dia berkreasi selama itu positif dan tentunya juga dalam pengawasan juga yaa .Di akun saya ini kebanyakan Resep Baking daripada Cooking.nya...Tentunya adalah resep yang sering saya buat di rumah dengan bahan² yang sederhana. 😋
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa