• sajtospogácsa

Lili Kassai
Lili Kassai @lilykassai

A sajtos pogácsa szerintem tipikusan az az étel amire minden háziasszonynak van egy kiváló receptje, de én kifejezetten szeretem kipróbálni mások ötleteit, hiszen talán pont az lesz az a recept ami bekerül a kedvenceim közé!:)

• sajtospogácsa

9 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A sajtos pogácsa szerintem tipikusan az az étel amire minden háziasszonynak van egy kiváló receptje, de én kifejezetten szeretem kipróbálni mások ötleteit, hiszen talán pont az lesz az a recept ami bekerül a kedvenceim közé!:)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 óra
70 darab
  1. 50 dkglisz
  2. 1 dltej
  3. 1 teáskanál cukor
  4. ízlés szerintsok reszelt sajt (mozzarella, trappista, parmezán)
  5. 20 dkg tejföl
  6. 2 db tojássárgája
  7. 3 dkg élesztő (én porélesztőt használok)
  8. 3 teáskanál
  9. 20 dkg túró
  10. 20 dkg margarin

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    Először is a langyos tejben felfuttatjuk cukorral együtt az élesztőt.

  2. 2

    Ezt követően a margarint összemorzsoljuk a liszttel és hozzáadjuk a tejfölt és a túrót a sót, valamint a sajtnak a több mint felét.

  3. 3

    Hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt és gyúrunk belőle egy szép tésztát, az nem baj hogyha ragad, és mindenképpen elrakjuk 1 órára pihenni a hűtőbe.

  4. 4

    Ha ez megvan nyújtófával vékonyra nyújtjuk a tésztát és pogácsa szaggató segítségével vagy pedig pálinkás pohárral kiszaggatjuk a kis köröket.

  5. 5

    Ezután lekenjük tojással majd jól megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben 180 °-on kb. fél óráig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lili Kassai
Lili Kassai @lilykassai
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek