مواد لازم

  1. آرد 2/5 تا 3 پیمانه
  2. 1 پیمانهشیر
  3. 1ق غ خمیر مایه
  4. 2 ق غسبوس گندم و برنج پودر شده
  5. 2 ق غشکر
  6. 1/4 پیمانهروغن مایع
  7. تخم مرغ یک عدد (زرده و سفیده جدا)
  8. مواد رومال :
  9. 1 عددزرده تخم مرغ
  10. 2 ق غشیر
  11. سبوس گندم و برنج پودر شده کمی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول خمیر مایه و شکر و شیر را با هم مخلوط می‌کنیم و میذاریم تا به عمل بیاد.
    بعد از عمل اومدن سفیده ی تخم مرغ و مخلوط سبوس ها و آرد را کم کم اضافه کنید و هم بزنید. روغن و کم کم اضافه کنید و دستتون و باهاش چرب کنید. تا خمیر لطیفی بدست بیاد.
    یک ساعت خمیر استراحت کنه و بعد بهش شکل میدیم.
    با مخلوط زرده و شیر رومال کنید و کمی سبوس روی نان ها بپاشید.
    داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه میذاریم تا بپزه.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (16)

atefe_motevalli
atefe_motevalli @atefe_motevalli
چه کردید کدبانو 💚 فوق‌العاده عااااااااالی عزیزم‌

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر