Sajtos füzér 🧀
Sajtos füzér 🧀
Elkészítés
- 1
Egy keverőtálba beleöntöm a tejet és a vizet. Hozzáadom a cukrot és az élesztőt. Egy habverővel simára keverem.
- 2
Ezutan beleöntöm a tojas feherjet. Megint elkeverem.
Majd mehet hozza az atszitalt liszt, vegul a so.
- 3
A robotgéppel bedagasztom.
Ha a teszta összeállt, hozza csipkedem a puha vajat es így dagasztom tovabb.
Vegezetul még kézzel átgyúrom es letakarva 45 percig pihentetem.
- 4
A tesztat 12 egyenlo részre osztom.
Felgömbölyítem.
Egy beolajozott tálcára helyezem azokat, majd a bucik tetejét is lekenem olajjal.
Letakarva 15 percig kelesztem.
- 5
A bucit kör alakura kézzel kilapitom.
- 6
Az alsó szélére reszelt sajtot teszek es feltekerem. Félre teszem. Az összes bucit ugyanígy elkeszitem.
- 7
A tekercset hosszu szálakra sodrom.(kb 50cm)
Egy hurkot kötök rá,majd megformázom.
- 8
Sutopapirral belelt tepsüre helyezem azokat es letakarva 20 percig pihentetem.
- 9
Miutan a teszta pihent, 1 tojassargaja+tej keverékével lekenem es megszórom mákkal vagy fekete szezámmaggal.
- 10
Előmelegített sütőben 190C-on alsó-felső üzemmódban kb.20 perc alatt pirosra sutom.
Hasonló receptek
-
Sajtos réteges kifli Sajtos réteges kifli
Ez az első kiflim. Nem igazán sikerült jól. De finom lett.#2020
-
Sajtos stangli Sajtos stangli
Nagyon szeretem ezt a péksüteményt, általában dupla adagból készítem, mint most is. A fagyasztóban mindig van készleten.
-
Sajtos muffin Sajtos muffin
Unokáimnak sütöttem, nagyon ízlett nekik. Édes változatban is elkészítem hamarosan. Itt az oldalon, de több helyen is népszerű recept.
-
Sós csiga Sós csiga
Nagyon szeretjük a csigákat, legyen szó édesről vagy sósról! Ez a fajta is hatalmas kedvenc nálunk. Ízletes és pikk-pakk összedobható tésztacsigák, amelyek legalább ugyanilyen gyorsan fognak elfogyni. Nagyon-nagyon finom, csinos, csábító, sós csipegetni való! Nehéz abbahagyni!💖
-
Kálci féle zsúrkenyér Kálci féle zsúrkenyér
Imádom Kálcinak a receptjeit, de eddig ez a kenyere sikerült a legjobban. Már csak dupla adagot készítek, olyan gyorsan fogy. :)
-
Sajtos stangli Sajtos stangli
Nagyon egyszerű de annál finomabb stangli. Csak ajánlani tudom! ☺️(Ebből az adagból kb.8 db lesz. A képeken fél adag elkészítése látható.)
-
-
Ecetes-sajtos-tejfölös pogácsa Ecetes-sajtos-tejfölös pogácsa
Nagyon finom puha! Nincs ecet íz.Úgy tudom, az ecet legiessé teszi a tésztát.
-
🧀 Sajtos - mákos sós rúd 🧀 🧀 Sajtos - mákos sós rúd 🧀
Egy videó megosztón találtam rá, szintén gyorsan készül és nagyon gyorsan elfogy.
-
Sajtos, réteges kifli Sajtos, réteges kifli
Egy egyszerű, finom recept. A hétvégékre szerintem tökéletes nasinak :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek