Udang Goreng Tepung Krispi Tahan Lama

Desy Ismawati
Desy Ismawati @desysma

Menu favorit anak saya, karena udangnya krispi ditambah ada rasa manis dari udang segar, bikin anak saya lahap makannya ❤️ posting sekaligus untuk setoran resep GATA minggu ke 2 💪💪

#GenerasiAprontis
#Minggu02

Udang Goreng Tepung Krispi Tahan Lama

61 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit anak saya, karena udangnya krispi ditambah ada rasa manis dari udang segar, bikin anak saya lahap makannya ❤️ posting sekaligus untuk setoran resep GATA minggu ke 2 💪💪

#GenerasiAprontis
#Minggu02

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1/4 kgudang segar
  2. Bahan marinasi :
  3. 1 siung besarbawang putih
  4. 1/4 sdtketumbar bubuk
  5. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  6. 1/2 sdmtepung terigu
  7. 1/2 sdttepung maizena
  8. Bahan Baluran udang :
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. 2 sdmtepung maizena
  11. Secukupnyagaram dan ketumbar bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih udang, buang kepala dan kulit udang, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, campurkan kedalam udang bersama garam, lada, dan ketumbar bubuk, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan campuran terigu dan maizena, aduk rata kembali

    Siapkan bahan Baluran udang, aduk rata (saya pakai tempat makan yang ada tutupnya, agar udang terlapisi tepung rata)

  4. 4

    Taruh beberapa udang kedalam Baluran, lalu tutup, kemudian kocok sampai tepung melumuri udang dengan rata

  5. 5

    Sebelum digoreng, hentakan udang agar tepung yang tidak menempel tidak ikut tergoreng, agar minyak tetap bersih

    Panaskan minyak, goreng udang sampai kecoklatan (balik udang sesekali)

  6. 6

    Matikan kompor, angkat udang

    Udang Goreng tepung siap disajikan ~

    Happy Cooking ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Ismawati
Desy Ismawati @desysma
pada
Saya adalah ibu dari tiga orang anak perempuan bernama Vita Mahendra ❤️ Arumi Putri Mahendra ❤️dan Aprilia Mahendra ❤️Masakan yang saya tulis merupakan masakan yang simple dan sederhana, yang pastinya bunda dan teman-teman semua bisa membuatnya ❤️Resep yang saya tulis hampir semua tidak menggunakan cabai. Bukan karena saya tidak suka cabai, tapi karena saya dan suami sudah tidak bisa makan pedas, dikarenakan lambung kami, tapi saya rasa resep yang saya tulis cocok juga kalau ditambahkan cabai ❤️Happy Cooking ~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa