Mandulatorta

Schnörch Katalin
Schnörch Katalin @katalinschnorch_80

Egyszerű elkészíteni, de fogyókúrázók kerüljék messziről 😅

Mandulatorta

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű elkészíteni, de fogyókúrázók kerüljék messziről 😅

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
12 adag
  1. 4tojás
  2. 3 evőkanáltej
  3. 6 evőkanálolvasztott vaj vagy margarin
  4. 1 késhegynyisütőpor
  5. Ízlés szerintcitromhéj
  6. 260 gkristálycukor
  7. 340 gdarált mandula
  8. 30-50 gszeletelt mandula

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Melegítsük elő a sütőt 180 °C-rá alsó-felső sütéssel.

  2. 2

    A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét verjük kemény habbá.

  3. 3

    A tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Akkor jó, ha már nem ropog a cukor benne.

  4. 4

    A sárgáját masszához keverjük a tejet, az olvasztott vajat, darált mandulát, sütőport és citromhéjat.

  5. 5

    A tojásfehérjét apránként keverjük a sárgájás-mandulás masszához.

  6. 6

    Alul sütőpapírral bélelt és oldalain vajjal megkent kapcsos tortaformába öntjük, a tetejére mandula szeleteket szórunk.

  7. 7

    Az előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt sül meg, félidőben érdemes letakarni a tetejét alufóliával, hogy ne égjen meg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Schnörch Katalin
Schnörch Katalin @katalinschnorch_80
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek