Gluténmentes corn dog

Ezer éve készülök igazi bundás virslit gyártani, fogalmam sincs, eddig miért nem valósítottam meg. Ez annyira nagyon finom még hidegen is, hogy a kamaszom szerint uzsonnára is tök jó lesz a suliba.

Ez a recept a húgomtól van. Amerikai férje van, kint él már jó sok éve, így onnan is kapunk finom recepteket. Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető nagyon finom étel, ami azt hiszem minden gyerek kedvence. Az én legkisebb gyerkőcöm a nevét is imádja ugyan nemrég kezdett el beszélni, ha ezt sütjük, rohangál körbe a lakásban ujjongva, hogy kukorica kutyát eszünk. Ehetjük simán, de bármivel, mustár, majonéz, ketchup ki mivel szereti, én halmozom az élvezeteket és a majonéz-ketchup egybe a nyerő.Én jó hosszú frankfurti virsliket kaptam (nálunk ez van a boltban csak), ezért félbe törtem őket. A bögrém-apukám ezer éves pöttyös bögréje, ami 3 dl-es, ha csurig töltöm.

Gyerekkorom egyik kedvence volt, aztán sokáig nem volt étlapon, de most újra előkerült gluténmentes változatban! :)

Amerikai bundás virsli

A gyerekek körében mindig hatalmas sikere van, és nagyon egyszerű az elkészítése. :)

Ez a recept anyósomtól maradt rám. Kb. 50 éves recept, amit pár éve gluténmentesítettem. Imádom ezt a hagyományos mézes tészta alapot.

Amerika híres a különféle gyors kajáiról többek között a Corn Dog amiről már biztosan hallottak néhányan. Ezt a receptet már nem egyszer el készítettem itthon, nagy kedvenc. ☺️ Nem kel sokat vesződni vele, és nagyon egyszerű elkészíteni. 🤗

#glutenmentesizlik3

Ha gyorsan szeretnétek egy jó kis fánkot! Nem kell keleszteni, csak összekeverni, és már lehet is sütni :)

Hagyományos corn dog mellé kísérletképpen készítettem ezt a tojásos változatot. Vegetáriánusoknak is ajánlom.Ez az adag egy nagy családnak reggelire elég, de vigyázat, laktató. 🙂

Először a búzalisztes változat készült el, és most a gluténmentes is. Isteni finom, kívül ropogós, belül egy kicsit masszívabb tésztával, mint a mi fánkunk, de abbahagyhatatlan! Frissen finom igazán, de ha maradna belőle, mikróban 20-30 mp alatt ismét frissé lehet varázsolni :)