Cah Brokoli Wortel Udang

Merry Damayanti
Merry Damayanti @mamamonchi

Cah Brokoli Wortel Udang

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 2 ikatBrokoli
  2. 3 buahWortel
  3. 250 grUdang
  4. 1 butirTelur, kocok lepas
  5. 1 butirBawang Bombay, cincang
  6. 4 butirBawang Putih, cincang dan memarkan
  7. 2 sdtKaldu Jamur
  8. 1 sdmSaus Tiram
  9. 500 mlAir
  10. Garam dan Gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci brokoli dan wortel, potong kecil, wortel potong serong.

  2. 2

    Didihkan air, siram ke brokoli dengan air panas lalu sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan udang dan wortel lalu tumis kembali, tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, saus tiram.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan brokoli dan telur kocok, aduk hingga telurnya membaur biarkan mendidih. Tes rasa jika sudah cukup angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Merry Damayanti
Merry Damayanti @mamamonchi
pada

Komentar

Resep Serupa