Bolu pisang kukus takaran sendok

Ardhika (Arum Wijayanti)
Ardhika (Arum Wijayanti) @cook_12346875
Balikpapan

Awalnya cobak2 bikin krena suka banget sama pisang diolah apa aja saya tuh suka,naah pas ada pisang hijau udah kuning tuh dirumah,akhirnya cobak bikin bolu pisang kukus dibagikan ketetangga,eeh sekalinya pada suka,daan mintak dibuatkan lgi..jdi takaran ini bagi saya dah pass buat 10 biji cetakkan kayak gni hehe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang ambon yg matang kulitnya sudh warna kuning tp blm busuk pisangnya(pisang hijau)
  2. 2telur
  3. 8 sdmgula
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 2 sdmSusu dancow putih
  6. 11 sdmtepung teligu(tidak munjung)
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1 sdtbaking soda
  9. 10 sdmMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang sampai halus,sisihkan (kalau ingin bolunya bisa berwarna coklat cantik usahakan diamkan pisangnya agak lamaan,berwarna coklat)tp jangan seharian kalau diaminnya ya bun hehe

  2. 2

    Siapkan kukusan dengan api sedang saja,tutup kukusan dialasi kain

  3. 3

    Kalau pisang udah coklat.kita siapkan diwadah lain 2butir telur,dengan gula aduuk sampai gula larut saja...
    Kalau sudah larut baru masukkan tepung,susu,vanila,garam,aduuk2 sampai tercampur rata
    Bru masukan pisangnya aduk lagi,bru masukkan 10sdm minyak dan aduk2 sampai minyaknya tercampur

  4. 4

    Lalu masukan adonana kedalam cetakakn yg sudah diberi olesan minyak atau olesan margarin..
    Sebelm dimasukkan kekukusan hentak2kan dlu cetakan dan jangan penuh2 kalau isi adonan kecetakan karena nantik dia mengembang...
    Kukus selama 30menit dlu..kalau sudah ceck pakek tusukan.tambah lg 10menit kukusnya..selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ardhika (Arum Wijayanti)
pada
Balikpapan
gemar betull saya memasak,dan mencoba2 resep2 yg blm saya bisa buat pembelajaran saya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya