البيريوش
انا عارفة أننا ف رمضان و جة فيه شم النسيم بس قولت نعمل البيريوش للسحور...البريوش والبونبون والمنجؤنه كلها مسميات لمخبوزات شم النسيم الشهيه
وتنفع في الفطار جنب الشاي او وقت العصاري مع الشاي كمان..و كمان في سحور رمضان
وممكن اضافه الزبيب او الشوكولاته النوتيلا او الفواكهه المجففه او القرفه و السكر لزياده القيمه الغذائيه يتم تشكيله بطرق كتيره جدا ❤
البيريوش
انا عارفة أننا ف رمضان و جة فيه شم النسيم بس قولت نعمل البيريوش للسحور...البريوش والبونبون والمنجؤنه كلها مسميات لمخبوزات شم النسيم الشهيه
وتنفع في الفطار جنب الشاي او وقت العصاري مع الشاي كمان..و كمان في سحور رمضان
وممكن اضافه الزبيب او الشوكولاته النوتيلا او الفواكهه المجففه او القرفه و السكر لزياده القيمه الغذائيه يتم تشكيله بطرق كتيره جدا ❤
الخطوات
- 1
نحضر كل المكونات و تضربها ف العجان و نراعي أن كلها تكون بدرجة حرارة الغرفه و أن اللين يكون دافي
- 2
نجاح البيريوش يعتمد ع تخميرة اول مرة العجين ثم يفرغ الهوا و يقسم كور و يترك يخمر ثم يشكل و يترك ساعه ف الصاج يخمر مرة اخري
- 3
نفرد العجين و ندهنها زبدة و نرش عليه سكر او زبيب أو فاكهة مسكرة و لخلطة الشوكولاته..(معلقة سكر علي ٢ كاكاو خام ع ىسو قرفه) ندهن زبدة و نرش الحشو...ع شكل كور أو ضفاير أو حلزون زي ما تحبي
- 4
و ممكن سلق البيض و تلوينه ووضعه مع العجين أو يشكل بدونه
- 5
حلو اوي مع الشاي و مناسب للسحور كوجبه أو كحلو بين الوجبات
- 6
جربوة هتحبوه
- 7
الف هنا
- 8
هتحبوة و الله
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البريوش (الشوريك) البريوش (الشوريك)
بطريقه سهلة وبسيطه جداً هانعمل احلى بريوش ب احلى عجينه هشه جداً ومفرغه حقيقي مالهاش حل جربوها #ع_طريقتي #المريول_العالمي #زبادي #زبدة
-
البريوش (المنجأوناه) البريوش (المنجأوناه)
وصفه سهله جداً وبسيطه وكل حاجه موجوده عندك في البيت يعني بكل سهوله هاتقدري تعمليها #ع_طريقتي -
البريوش أو المنجأونه البورسعيدي البريوش أو المنجأونه البورسعيدي
اول مره اعملها لكن طلعت جميله جدا
Sawsan.Shabaan
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)