Lidah Kucing Renyah

Najla's Kitchen
Najla's Kitchen @Thaqifah_Kitchen

Lidah kucing ini rasanya ga kalah enak sama yg dijual toko bakery... Endul pisann renyah+lumerr. Wajib bikin resepnya simpel n yum pstinya cocok utk lebaran besok

Lidah Kucing Renyah

4 orang berencana membuat resep ini

Lidah kucing ini rasanya ga kalah enak sama yg dijual toko bakery... Endul pisann renyah+lumerr. Wajib bikin resepnya simpel n yum pstinya cocok utk lebaran besok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-
-
  1. 140 grGula Halus
  2. 170 grMargarin+30gr Mentega
  3. 75 grPutih Telur
  4. Keju Parut (opsional)
  5. Bahan Kering
  6. 175 grTepung Terigu Protein Rendah (bs di-mix dgn pro sedang)
  7. 1/4 SdtBaking POWDER (dilarang ganti dgn baking soda)
  8. 27 grSusu Bubuk

Cara Membuat

-
  1. 1

    Masukkan mentega+margarin, kocok sebentar. Saring gula halus sampai tidak bergerindil, masukkan ke mentega+margarin. Kocok hingga pucat dan bertekstur ringan. Lalu tambah putih telur, kocok hingga tercampur merata.

  2. 2

    Tambahkan bahan kering (Tepung,Bp,susu bubuk), aduk hingga tercampur merata. Panaskan oven disuhu rendah menyesuaikan oven kalian, saya panasin dgn suhu 130°C

  3. 3

    Siapkan Loyang Lidah Kucing/Loyang Biasa (hasil cukup berbeda). Oleskan mentega/margarin tipis tipis. Masukkan adonan lidah kucing ke plastik segitiga, lalu semprotkan ke loyang, boleh ditambahkan keju/meses. Panggang di oven dgn suhu 140°C (menyesuaikan oven kalian) hingga matang.

  4. 4

    Tunggu hingga dingin lalu siap disajikan didalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najla's Kitchen
Najla's Kitchen @Thaqifah_Kitchen
pada
Dessert/Bakery
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa