Ketupat Presto

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Idul Adha sebentar lagi. Yuk mulai ngulik resep ketupat yg simpel banget. Ga perlu masak berjam², apa lagi di tungku kayu. Pakai presto aja. Sebelumnya sy pernah buat ketupat di magicom. Lebih simpel, tapi kalau mau look ketupatnya dapet, bisa pakai resep ini. Yuk coba

#GenerasiAprontis
#GATAWeek9
#CookpadCommunity_Bandung
#Ketupat
#KetupatPresto
#KetupatSimpel
#KetupatHematGas
#MenuIdulAdha
#MenuIdulFitri
#MenuHariRaya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 porsi
  1. 10 cupberas
  2. 20 buahketupat kosong
  3. Air

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu rendam selama 30 menit, tiriskan

  2. 2

    Isi ketupat hingga 2/3 bagian jika berasnya pulen, isi 1/2 bagian jika berasnya pera. Lakukan hingga habis, ikat simpul ketupat supaya mudah saat digantung nanti

  3. 3

    Masukkan ketupat ke dalam presto, isi panci hingga seluruh bagian ketupat terendam air. Masak selama 40 menit dihitung dari awal presto berdesis

  4. 4

    Buang uap presto menggunakan centong / sendok. Angkat ketupat, cuci bersih lalu gantung hingga tidak ada air yg menetes

  5. 5

    Saya mengisi ketupat 2/3 bagian karena berasnya pulen. Hasilnya lumayan cakep untuk ketupat yg dimasak hanya 40 menit

  6. 6

    Ketupat siap disantap menemani sambal goreng kentang, rendang, opor, lontong sayur padang, empal gentong, sate, dll. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri yg memutuskan untuk "pensiun dini" setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut (kanan & kiri). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️
Lebih banyak

Resep Serupa