Шоколадне печиво «Тріщинки»
Рецепт не мій, але дуже подобається моїй родині🌹
Полюбився і прижився☺️
Шоколадне печиво «Тріщинки»
Рецепт не мій, але дуже подобається моїй родині🌹
Полюбився і прижився☺️
Інструкція з приготування
- 1
Підготувати усі продукти: борошно і какао потрібно просіяти (не змішувати).
Вершкове масло має бути м’яким (кімнатної температури).
Яйця теж потрібно дістати з холодильника і зігріти (інколи кладу в теплу воду на хвилин 15-20) - 2
Змішати: вершкове масло+цукор+сіль.
Перемішати ложкою/лопаткою до однорідності. Можна скористатись міксером (але немає в цьому потреби). - 3
До масляної суміші додати какао-порошок і знову вимішувати до однорідності. Буде важче, але все піддається ложці/лопатці.
- 4
До олнорідної какао маси додати борошно змішане з розпушувачем.
Я додаю частинами, так легше замісити тісто.
Замісити в добру однорідну масу.
Тісто готове.
Прибрати до морозилки на 40хв-1 годину. Воно має стати твердим.
Замерзнути не встигне) - 5
Коли минув час дістати тісто і за допомогою ложки набирати однакову кількість і ліпити з нього кульку. Розміром з волоський горіх (грецкий).
Обваляти кульки в цукровій пудрі.
- 6
Викладати кульки на деко застелене пергаментом роблячи відстань між печивом, бо воно збільшиться в об’ємі.
Випікати при 180 градусах 15 хвилин (при добре розігрітій духовці вистачає 12-13 хвилин).
Печиву дати охолонути, щоб не зламати, бо воно ніжне)
Робимо чай/каву/какао/тепле молоко і насолоджуємось🌹🥰
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шоколадне печиво Шоколадне печиво
Всі пропорції приблизні, бо готувалося без рецепту☺️
-
Шоколадне мармурове печиво Шоколадне мармурове печиво
З цієї кількості інгредієнтів виходить приблизно 20 печинюшок
-
-
Шоколадне печиво 🍪 Шоколадне печиво 🍪
Дуже просто та смачно! Може приготувати кожен! Навіть той хто не вміє!
-
Мармурове печиво Мармурове печиво
дуже простий та економний рецепт печива , яке вразить всіх!Бажаю успіхів!
-
Шоколадне печиво з тріщинками Шоколадне печиво з тріщинками
Улюблене печиво моїх дітей 😋
-
Шоколадне мармурове печиво з тріщинами Шоколадне мармурове печиво з тріщинами
Таке шоколадне потріскане печиво має дуже привабливий та апетитний вигляд. Поверхня цього шоколадного печива з цукровою пудрою поміж тріщинок й справді нагадує мармур, тому й називають його мармуровим печивом.
-
Шоколадне печиво з м'ятою Шоколадне печиво з м'ятою
Для мене поєднання м'яти з шоколадом є дуже вдалим. Більше всього люблю це поєднання в морозиві. Але на днях найшла рецепт шоколадного печива, ще й з м'ятою. Тому я не забарилася з рецептом до вас.
-
Шоколадне печиво брауні 🍪 Шоколадне печиво брауні 🍪
Спробувала його в кафе , коли пила каву і вирішила приготувати...!!!!
-
Сметанник🍰 Сметанник🍰
Дуже смачний і ніжний сметанник з ванільним ароматом! Готується дуже швидко і чимось нагадує чізкейк, але текстура більш повітряна. Інгридієнти розраховані на форму 26 см.
-
Шоколадні капкейки з нутеллою Шоколадні капкейки з нутеллою
Прошу вибачення в усіх, хто планує скинути кілька зайвих кілограм до літа🤭Але це дуже смачно!Та і не обов‘язково ж готувати так щодня, правда?) Але спробувати точно необхідно!#шоколаднікапкейки#нутелла#кремдлякапкейків
-
Шоколадне печиво🍪 Шоколадне печиво🍪
Дуже просте і одночасно дуже смачне печиво🍪#вітаю #1тиждень #печиво #печеня
Більше рецептів
Коментарі