Шоколадне мармурове печиво

Name: Шоколадне мармурове печиво
Yield: 20 шт.
Cuisine: України
Ingredients: ~160 г борошна; 200 г цукрової пудри; 50 г какао; 1 ч. л. розпушувача; 2 яйця; дрібка солі; 60 г вершкового масла; 3-4 ст. л. пудри для обвалювання

Вікторія Галкіна @mika_nelegalkina

З цієї кількості інгредієнтів виходить приблизно 20 печинюшок

Шоколадне мармурове печиво

Вікторія Галкіна @mika_nelegalkina

З цієї кількості інгредієнтів виходить приблизно 20 печинюшок

Збережено

Інгредієнти

1.5 години

20 шт.

~160 г борошна
200 г цукрової пудри
50 г какао
1 ч. л.розпушувача
2яйця
дрібкасолі
60 г вершкового масла
3-4 ст. л.пудри для обвалювання

Збережено

Кроки

1.5 години

1

Змішуємо усі сухі інгредієнти. В окремій ємкості збиваємо яйця та додаємо до сухої суміші. Розтоплене масло теж додаємо у суміш.
2

Замішуємо тісто поки не буде липнути до рук, можна додати ще трішки муки, якщо тісто надто "пливе", але не багато, щоб не забити тісто.
3

Обгортаємо в харчову плівку та залишаємо на годину в холодильнику.
4

Відщипуємо однакову кількість тіста, формуємо кульки та злегка придавлюємо. Обвалюємо одну сторону в пудрі та ставимо на відстані на деко. Випікати 15-20 хв при температурі 180°