Bolu Pisang 5 telur (tanpa margarin)

11 orang berencana membuat resep ini
Ummu Mubarok
Ummu Mubarok @Yanthie_UmmuMubarok

Bismillah...
Sebelumnya sudah ada resep bolpis yg 4 dan 2 telur ya Bun.. silahkan di cek di list resep saya...
Note : untuk pengocokan telur, Gula dan sp cukup sampai gula larut /adonan putih saja.. tidak perlu sampai kental berjejak 👌

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang / lebih
  1. 5 butirTelur
  2. 1 sdtSp
  3. 200 grGula pasir
  4. Terigu 200 gr (protein sedang)
  5. 1 sdtSoda kue
  6. 150 mlMinyak makan
  7. Pisang 200 gr (me:Sunpride)
  8. 22/24 cmLoyang tulban ukuran

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer gula, sp dan telur sampai putih / gula larut saja..
    Tidak perlu sampai putih kental berjejak... Pakai speed tinggi..

  2. 2

    Setelah itu, tambahkan terigu dan soda kue.. ayak terlebih dahulu agar tidak ada yg bergerindil...
    Mixer dg speed rendah asal rata saja...

  3. 3

    Tambahkan minyak, mixer kembali dengan speed rendah sebentar saja..
    Kemudian masukkan pisang yg sudah dilumatkan dg garpu..
    Mixer kembali dg speed rendah asal rata saja...
    Aduk balik dg spatula, pastikan tidak ada bahan cair yg mengendap didasar adonan.

  4. 4

    Masukkan ke dalam loyang tulban ukuran 22/24 cm.. sebelumnya loyang sudah di oles menggunakan Carlo.
    Bahan olesan : 1 sdt terigu, 1 sdt minyak, 1 sdt margarin...

  5. 5

    Oven selama kurang lebih 60 menit atau sampai menggunakan api kecil.

    Sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu sekitar 15 menit dg api sedang

  6. 6

    Disini saya menggunakan topping pisang lagi di atasnya..
    Agar tidak tenggelam toppingnya, bisa di iris2 tipis pisangnya kemudian disusun di atas adonan yg akan di oven..
    Bisa di skip untuk pemberian topping...

  7. 7

    Bolu pisang sudah matang...
    Saya sekitar 60 menit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Mubarok
Ummu Mubarok @Yanthie_UmmuMubarok
pada
salam kenal tuk mommy semua😘yuk mampir keIg : @yanthie.mubarok
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya