Nastar glowing Lumer dan ngeprul

Mitha Hendri
Mitha Hendri @haloinimitha
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

resep nastar yang paling cocok dan disukai keluargaku. Sumbernya dari youtube Bunda atha Naufal (dengan beberapa penyesuaian)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmargarin
  2. 175 grbutter
  3. 3 butirkuning telur
  4. 30 grgula halus
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 525 grtepung terigu
  7. 30 grmaizena
  8. 40 grsusu bubuk
  9. 400 grselai nanas (saya pakai yg beli jadi)
  10. olesan
  11. 3 butirkuning telur
  12. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin, butter, gula halus sampai pucat sekitar 2 menit

  2. 2

    Masukan kuning telur, aduk dengan mixer sebentar asal rata

  3. 3

    Masukan vanili bubuk, tepung terigu, maizena, susu bubuk (jangan lupa semuanya di ayak dulu agar tidak menggumpal) aduk rata menggunakan spatula

  4. 4

    Ambil adonan sekitar 8,5 gram masing2 (bisa pakai bantuan sendok takar uluran kecil) lalu masukkan selai nanas sekitar 2,5 gr. gunanya agar ukuran nastar seragam. lalu taruh di loyang yang sudah dilapisi kertas roti / diolesi mentega

  5. 5

    Panas kan oven dgn temperatur 130 derajat lalu panggang nastar dgn api atas bawah selama 25 menit (sesuaikan dgn oven masing2)

  6. 6

    Keluarkan nastar, lalu olesi nastar dengan olesan, ulangi 2x oles dimulai dari kue pertama kali di oles

  7. 7

    Panggang lagi dengan susu 130 derajat hanya dengan api bawah selama 20-25 menit

  8. 8

    Dinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukan ke dalam toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mitha Hendri
Mitha Hendri @haloinimitha
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Akun baru, yang lama lupa password 😭www.mithapisasefsio.com
Lebih banyak

Resep Serupa