Sayur bening daun katuk

Nur Hidayati
Nur Hidayati @Nur_hidayati93

Ceritanya tadi pagi ada tetangga kerumah, bawa daun katuk yg masih seger2 baru metik.
Gak pikir2 langsung dieksekusi bikin sayur bening katuk kesukaan bocil dan suami.

#GenerasiAprontis

Sayur bening daun katuk

2 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya tadi pagi ada tetangga kerumah, bawa daun katuk yg masih seger2 baru metik.
Gak pikir2 langsung dieksekusi bikin sayur bening katuk kesukaan bocil dan suami.

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatdaun katuk (pisahkan dari batangnya)
  2. 1 buahwortel (kupas dan potong2)
  3. 1 buahtomat ukuran kecil
  4. 100 gramkecambah
  5. 1 literAir kurleb
  6. 1 sdtGula pasir
  7. Bumbu halus
  8. 1 sdmgaram
  9. 3 cmkencur
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci. Bersih.
    Rebus air, sambil menunggu mendidih siapkan bumbu halus.
    Masukkan bumbu halus kedalam air mendidih.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kecambah. Masak hingga setengah empuk, kemudian masukkan tomat, daun katuk dan gula.
    Aduk dan masak hingga daunnya layu. Tes rasa.

  3. 3

    Sayur bening daun katuk siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayati
Nur Hidayati @Nur_hidayati93
pada
Masak simple dan anti ribet.Suka mencoba menu dan resep yang baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa