Sonkás-tojásos, szójaszószos rizs🥘

GeriChef
GeriChef @GeriChef

Sonkás-tojásos, szójaszószos rizs🥘

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
4 adag
  1. 1 bögrejázmin rizs (de lehet bármilyen rizsből)
  2. 5 dbtojás
  3. 50 mlszójaszósz
  4. 1nagyobb vöröshagyma
  5. 3 gerezdfokhagyma
  6. 2 szálújhagyma
  7. Só, fekete bors
  8. 20 dkggépsonka

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A vöröshagymát és a sonkát felkockázzuk.

  2. 2

    A rizst a csomagoláson szereplő utasítások szerint megfőzzük.

  3. 3

    A vöröshagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a sonkát és rányomjuk a fokhagymát.

  4. 4

    Ha megfőtt a rizs, hozzáadjuk a hagymához és a sonkához, kicsit átpirítjuk közepes lángon (kb. 2 perc), sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a szójaszósz felét.

  5. 5

    A tojásokat felverjük, kicsit megsózzuk. A serpenyő közepében csinálunk egy lukat, beleöntjük a felvert tojásokat, sűrűn kevergetve rántotta állagúra sütjük.

  6. 6

    Alaposan összekeverjük a tojást a rizzsel és a többi alapanyaggal, hozzáadjuk a szójaszósz másik felét.

  7. 7

    Az újhagymát felaprítjuk és rászórjuk a kész ételre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
GeriChef
GeriChef @GeriChef
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek