Réteges fahéjas
Elkészítés
- 1
A lisztet egy tálba tesszük, adunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukrot.
Hozzáadjuk a 3 tojássárgáját, a meglangyosított tej felét és a kanál cukor nagy részét. A tej másik felébe teszünk egy pici cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. - 2
Ha felfutott az élesztő beleöntjük a tálba és egy kanál zsírral kidagasztjuk a tésztát.
Ha kész a tészta kelni hagyjuk kb. 45 percet. - 3
A megkelt tésztát 6 részre osztjuk. Kis cipókat formázunk belőle. Lisztezett deszkán ismét kelesztjük.
- 4
Ha mekeltek a cipók egyesével vékonyra nyújtjuk.
Zsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk az első tésztát. Megkenjük vékonyan olvasztott zsírral majd megszórjuk fahéjas cukorral.
Mehet rá a következő tészta. Minden tésztalappal ugyanúgy járunk el, kivéve az utolsóval.
- 5
Ha kész van, még a tepsiben is hagyjuk kelni vagy 20 percig.
- 6
A tetejét nem kell megkenni semmivel.
180 C fokra előmelegített sütőben sütjük. Míg szép barna nem lesz.
- 7
A tepsiben hagyjuk kihűlni. Majd a széleit körben levágjuk, kockára szeleteljük. Porcukorral meghintve kínáljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Fahéjas kalács Fahéjas kalács
Imádom a fahéjat, így elmaradhatatlan volt, hogy egy ilyen finomság készüljön FAHÉJJAL! :D
-
Vaníliás-fahéjas rúd Vaníliás-fahéjas rúd
Nagyon szeretjük az édes péksütiket, most hogy megvenni nem tudjuk kénytelen vagyok megcsinálni. A 3. lépés fotói nem saját, bocsánat érte, de nem tudom, hogy a leírásból érthető-e, nem az erősségem magyarázni.
-
Fahéjas Ferdinánd Fahéjas Ferdinánd
Imádok sütni, de kelt tésztákat készíteni még inkább. Öröm nézni, amikor a család pillanatok alatt eltünteti a finomságokat, amit szívvel-lélekkel csinálok..
-
Fahéjas csiga Fahéjas csiga
A gyermekeim kedvence. Sokszor elkészítettem màr,elrontani nem lehet. A töltelék variálható.
-
-
-
Fahéjas tekercs Fahéjas tekercs
Gyorsan elkészíthető ízletes puha tekercsek. Akár péksütemény helyett is szuper választás. Keleszteni sem kell. Próbáljátok ki bátran! #aranykoteny23
-
Pudingos fahéjas tekercs Pudingos fahéjas tekercs
Egy tipikusan olyan süti amiből keveset nem éri meg csinálni😅 ez két adagra szól 😉
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek