Rujci (rujak cireng)😅☺

Irli Ana
Irli Ana @irliFab

Pengen yg manis2 pedes2 tp gurih..sudah pasti cireng bumbu rujak kalo di tmptQ namanya Rujci alias rujak cireng..kress2 enak buat temen nonton tv ☺😊

Rujci (rujak cireng)😅☺

Pengen yg manis2 pedes2 tp gurih..sudah pasti cireng bumbu rujak kalo di tmptQ namanya Rujci alias rujak cireng..kress2 enak buat temen nonton tv ☺😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka (saya pake Tani)
  2. 2 bjbwg putih
  3. 1 sdtgaram
  4. daun bwg sckupnya (potong2)
  5. 1 gelas belimbingair
  6. bumbu rujak :
  7. 2 kepinggula merah
  8. 5 bjcabe rawit
  9. 5 sdmair matang
  10. secukupnyakc.tanah
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bwg putih kemudian rebus dgn segelas air bersama garam.

  2. 2

    Siapkan wadah berisi tapioka,masukan daun bwg dan air rebusan perlahan2 sambil diaduk2 hingga adonan menjadi kalis.

  3. 3

    Ambil adonan dan bentuk lingkaran pipih. Gulingkan pada piring berisi tapioka,sisihkan.

  4. 4

    Bumbu rujak : Goreng kacang dan cabe kemudian haluskann bersama gula merah beri sdkit garam dan air.

  5. 5

    Goreng rujci pada minyak panas dan angkat bila sudah matang. Rujci siap utk disajikan 😍😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irli Ana
Irli Ana @irliFab
pada

Komentar

Resep Serupa