مراحل تهیه
- 1
ماهی را با ادویه هایی که گفتیم مزه دار میکنیم من از سس انبه ای که برای فلافل درست کرده بودم و اضافه اومده بود هم تو مزه دار کردنش استفاده کردم.
- 2
پلو شوید مون را دم می کنیم و بعدش شروع می کنیم به آماده کردن بقیه مواد
- 3
پیاز را سرخ میکنیم و توی همون روغن ماهی مون را سرخ می کنیم این کار باعث میشه ماهی خوش عطر تر بشه.
- 4
توی ظرف دیگه کمی روغن ریخته ، جعفری و گشنیز خرد شده را اضافه کرده کمی تفت میدیم بعد کشمش پلویی شسته شده را اضافه کرده سپس ۱ ق شکر ریخته، سس آلو و کمی پیاز داغ را می ریزیم گردو را اضافه میکنیم و تفت می دهیم.من همیشه در کنار ماهی از این مواد هم استفاده میکنم (خوش خوراک تر میشه، برای کسانی که ماهی دوست ندارن هم خوبه.
- 5
پس از آماده شدن همراه با ترشی یا زیتون ، خرما ،سبزی خوردن سر سفره نوش جان می کنیم.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
شوید پلو با ماهی
از نظر طب سنتی طبع ماهی سرد و برنج سفید سرد است و خوردن سرد با سرد مشکل ساز است برای همین داخل برنج مقداری شوید میریزیم که طبع آن فرق کند چون شوید طبع گرمی دارد و همچنین لیمو طبع گرمی دارد برای همین بهتره هنگام سرو کردن ماهی روی آن مقداری آب لیموی تازه بریزیم**امیدوارم مفید واقع شود** Nadie -
-
-
-
شوید پلو و ماهی سرخ کرده
وقتی باردار بودم همش دلم می خواست غذای ترش مزه یا ملس و خوراکی هایی با این طعم بخورم.این غذا مربوط به اون زمان هست نه رب انار داشتم نه سبزی ماهی رفتم از تو باغچه نعنا چیدم و آلو خورشتی داشتم این غذا رو درست کردم. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
شوید پلو با ماهی
با تشکر از دوست عزیز تر از جانم مهدیه جان من ❤🌹❤🌹@cooliiiivaaaand ❤🌹#شوید_پلو_ماهی darya Lorestan -
-
شوید پلو با ماهی
اگر کم کم دست از دوست داشتنم برداریمن هم کم کم دست از عشقت میکشماگر ناگهان فراموشم کنیدر انتظارم نباش.پابلو نرودا#عکاس_نمونه Mozhgan.Sinaeii -
-
-
سبزی پلو با ماهی
سلام دوستان کوکپدیعیدتون مبارک🌹🌹🌹در هر منطقه و فرهنگ ممکن است خوراک عید با روشهای خاص آنجا طبخ شود.ما رسم داریم در سبزی پلو عید باقلا هم بریزیم.#سبزی_پلو#ماهی#سبزی_پلو_ماهی#نوروز#سرآشپز_طلایی مهربانو -
ماهی شکم پر 🐟 و ماهی خمیری یا روکش دار 🐟
به سبک خودم 👩🍳😉#ماهی_شکم_پر#ماهی_خمیری#غذاگوشتی_دریایی Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
سبزی پلو با ماهی
یه غذای خوشمزه و راحت امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.با این دستور حسابی خوشمزه میشه .#ماهی#سرآشپز_طلایی#شام#سبزی_پلو Ahmadi -
پلو بُقله شوشتری با ماهی
سلام دوستان قشنگ کوکپدی سال نو مبارک باشه سالی پر از آرامش و سلامتی داشته باشید ..... اگه دوست دارید پلو رستورانی داشته باشید با این روش درست کنید 👌🏻😋 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
شوید پلو با ماهی
برنج رو با حبوبات دم کنیدبا همین اقدام کوچولو کلی تغییر توی رژیم سالم خوریتون ایجاد میشه.اینجوری هم میتونید مصرف برنج رو کمتر کنید هم حبوبات کافی در طول روز میل کنید elahe.cooking -
-
-
امگشت پلو
امگشت پلو مامان پزاز اونجایی که مامان خوزستانی هست غذا های خوزستان خوب بلده یه غذای خیلی لذیذ واسم درست کرد براتون به اشتراک میگذارم#امگشت_پلو#امگشت#خوزستان ashpazi_daniz -
ماهی با سس سبزیجات
امدم ماهی شکم پر درست کنم توی تابه بامواد خوشمزه گذاشتم توش آرد و ادویه زدم روی ماهی گذاشتم داخل تابه روغن داغ هرچی فکر کردم گفتم چه فایده فقط وسطش خوشمزه باشه نه نمیشه وقتی دوطرفش سرخ کردم بردم گذاشتم داخل سینی تستر ماهی گذاشتم کلی سس سبزیجات ریختم روش گذاشتم گریل شد روش هم پودر مغز پسته بادام گردو ریخته انقدر خوشمزه بود که نفهمیدم چطور تموم شد جاتون خالی با نون بربری یجورایی ساندویچ ماهی با سس سبزی جات شد برامون یعنی عاشق این مدل شدم شوهری هم که نگو میگفت عالی بود با نون بربری عالی ترشد یه چی بگم به کسی نگید شوهری تومجردی رب انار نمیخورده الانم بهش نمیگم غذا با رب انارخوشمزه میکنم ولی اگه بفهمه میگه اخ ایجورشدم اون جور شدم حالم بد شده خخخخ حالا بعدا باید بهش بگم ماهی خوشمزمون رب انار داشت نگی نگفتیبگذریم امروز مونده بودم خداچی درست کنم وای از شکم خداروشکر غذا عالی شد بریم که دستورش با هم مرور کنیم دوستان عزیز#سرآشپز_طلایی#ماهی#ماهی_شکم_پر#ماهی_سس_سبزیجات#سس_خانگی ashpazi_daniz -
مگشت پلو یا امگشت(ماهی پلو)
یه غذای جنوبی سه سوته و راحت واسه روزایی که وقت کافی واسه آشپزی نداری و نمیدونی چی بپزی .#سرآشپز_طلایی#چی_بپزم#ماهی#ماهی_پلو#امگشت#مگشت#ماهی_برنج elahe.cooking -
-
-
نظرات