مراحل تهیه
- 1
مرحله اول یک پیاز رو نگینی کرده و یک پیاز رو رنده کنید داخل قابلمه با روغن مایع تفت بدید (میزان روغن باید مناسب باشد نه خيلی کم نه خیلی زیاد که مواد شناور باشن)
سپس گوشت چرخ کرده رو اضافه کنید و تفت بديد تا تغییر رنگ بده و بعد سویا رو اضافه میکنیم.
حالا رب رو اضافه کنید و تفت بدید تا بوی خامی گرفته بشه سپس ادویه ها رو بجز آویشن اضافه میکنیم. سپس گوجه رنده شده را اضافه کنید و حدودا نصف لیوان آب اضافه کرده و درب قابلمه رو بذارید تا مایه ماکارونی پخته شود. - 2
(من ماکارونی رو نمیجوشنم و دم نمیکنم)
وقتی آب مایه ماکارونی کشيده شد، ماکارونی های خشک رو از بسته در میاریم و داخل قابلمه ای که مایه ماکارونی دارد میریزیم و با هم مخلوط میکنیم سپس حدود ۳ لیوان آب به مواد اضافه میکنیم(میزان آب به جنس ماکارونی بستگی دارد بین ۲ تا ۳ لیوان کافی است)
درب قابلمه رو میذاریم و اجازه میدیم تا ماکارونی ها نرم و پخته شوند. - 3
وقتی ماکارونی پخته شد و آبش کشيده شد داخل یک قابلمه دیگه روغن میریزیم و کف قابلمه نان يا سیب زمینی حلقه شده میچینیم سپس ماکارونی ها رو به این قابلمه منتقل میکنیم و روش پودر آویشن میریزیم و درب قابلمه رو میذاریم تا ته دیگ خودش رو بگیره و در نهایت آماده است.
نوش جااان 😋
دستورهای مشابه
-
-
-
واویشکا گوشت چرخ کرده
#سرآشپز_طلایی_4#واویشکا_گوشت_چرخ_کرده#خوراک_گوشت_چرخ_کرده#غذای_فوری#غذای_نونی#خورش_گوشت_چرخ_کرده "آشپز_ناشی" -
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
من همیشه واسه ماکارونی از سویا استفاده میکردم ولی این دفعه از گوشت چرخ کرده استفاده کردم و برای تنوع فلفل دلمه زدم که نگم از طعمش چقد خوشمزه و خوش رنگ شد😍❤️امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد.💕#ماکارونی#گوشت چرخ کرده Fateme Mm -
-
°•ماکارونی فرمی•°
همتون میدونین که ماکارونی همه جورش خوشمزس من که عاشقشمممم😋😋#سرآشپز_طلایی#ماکارونی Sanam -
-
-
-
-
-
-
ماکارونی فرمی
چقد این متن به دلم نشست گاندی می گوید:اكثر انسانها حتي جسارت دور ريختن لباسهايي كه مدتهاست بدون استفاده در كمدهايشان آويخته شده را ندارند...بعد از آنها توقع داريم كه باورهاي غلطي را كه قرن هاست در ذهنشان زنجير شده است به راحتي كنار بگذارند و دور بريزند ...!!!جهل نرمترين بالشي ست كه بشر ميتواند سر خود را بگذارد و آرام بخوابد!••🍊🧡•• Fatemeh -
-
-
-
-
💙 لازانیا با ماکارونی فرمی💙
سلام خدمت همه عزیزان کوکپدی🥰#ابتکاراین لازانیا رو من با پاستای فرمی درست کردم. اینو بگم که که خیلی وقته برای بهره مندی از خواص بالای سویا، برای غذاهایی که با گوشت چرخ کرده طبخ میشه، از ترکیب گوشت و سویا استفاده میکنم.ضمنا بجای سس بشامل لابلای مواد از سس مایونز استفاده کردم، تجربه جالب و خوشمزه ای بود😋 وستا -
-
ماکارونی با سویا و گوشت
میدونم که یک غذای خیلی سادس و همگی در درست کردنش استادید ولی دوست دارم مثل یک دفتر یاد داشت لیست کاملی ازغذاهایی رو که درست میکنم تو کوکپد قرار بدم تا بعد ها دخترم ازشون استفاده کنه😊 Safura Dabiri -
ماکارانی با گوشت چرخ کرده وسس فلفل دلمه 🍝
ماکارونی با گوشت چرخکرده یکی از جذابترین انواع تهیه ماکارونی به سبک ایرانی👌😋#ماکارونی #ماکارونی_با_گوشت_چرخ_کرده#گوشت_چرخ_کرده #ماکارونی_ربی #چرا_خونگی #مقرون_به_صرفه #غذا_فوری #سس_فلفل_دلمه #چالش_سر_آشپز_طلایی#نهار #شام #مایه_ماکارونی #ماکارانی #ماکارانی_ربی #نهار_فوری #شام_فوری #فلفل_دلمه 🦋آشپزی_باتصویر🦋 -
ماکارونی با گوشت چرخ کرده
سلام به همه ی خوبانامیدوارم حال دلتون کوک باشه دوستانامروز بعد از ماه ها پسر کوچولوم ، شاهزاده ی خونمون 😊 ( به یاد همون چالش #شاهزاده_خونه) تقاضای درست کردن ماکارونی و داد .اونم به شرطی که قارچ نداشته باشه و پر گوشت باشه 🤭آخه ما توی خونمون ، اصلا طرفدار ماکارونی نیستیم و بیشتر برنج و خورشت و میپسندن😋واسه همین امروز هوس کرد ، و گفت : مامان ماکارونی داریم ؟؟گفتم : آرهگفت : گوشت داریم 😂گفتم : آرهگفت : پس میتونی برام ماکارونی درست کنی .گفتم : آره عزیزم تو جون بخواهآخه خیلی بد غذاست ، و از خدامه تقاضای چیزی و بکنهدوست داشتم به یادگار بمونه اینجا#سرآشپز_طلایی#ماکارونی_باگوشت_چرخکرده#ماکارونی#شاهزاده_خونه میس معصوم -
نخود پلو با گوشت چرخ کرده
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹به پشت سرم که نگاه میکنم روزایی رو میبینمکه اگر خدا نبود هیچوقت نمیتونستم بگذرونمشون•🌊🩵•#خدایا_شکرت🙏🙏🥰#سوپر_آشپز#نخود_فرنگیبا تشکر از دوست عزیزم@marmar1360🙏🙏🌹🌹چهارشنبه بیست و یک خرداد هزار و چهارصد و چهار مهدیه کولیوند -
-
-
کوکو با ماکارونی فرمی
کوکو ماکارونی یکی از انواع کوکوهای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که از نظر مواد و ظاهر شباهت زیادی به پیتزا مخلوط دارد. این کوکوی خوشمزه با موادی مثل ماکارونی ، قارچ ، گوشت چرخ کرده ، تخم مرغ و پنیز پیتزا تهیه می شود. bizhan amini -
غذای فوری با گوشت چرخ کرده
#بهترین_دستور_من این غذا یکی دیگه از دست آورد های خودم هستش که خیلی راحت و در مدت زمان کمی درست میشه واسه کسانی که از هوا پز و فر استفاده میکنن مناسبه البته میشه به همین ترتیب روی گاز هم این غذا رو پخت به این صورت که حتما" درب ظرف باید بسته باشه تا حالت بخار پز غذامون بپزه تا جایی که امکان داره برش ها رو نازک بگیرید با شعله خیلی کم چون برش ها نازک هستن خیلی زود پخته میشه با نون هم سرو میشه فقط نمیدونم اسمشو چی بذارم 🤭 Lida Aali -
ماکارونی فرمی با گوشت چرخ کرده و ساقه سیر
مثل ساحل باشتا دیگران مثل دریابی قرارت باشندسلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘من این پاستا رو با گوشت چرخ کرده و ساقه سیر برا۶ب عید که سفر بودم درست کردمکوک اسنپ این پاستای خوشمزه با عشق تقدیم شد به دوست عزیزم مریم جان با نام کاربری دریاسپاااس برای این دستور عاالی 🙏❤⚘ @zdhipzwypgxlcjfl456f#کوک_اسنپ#پاستا_فرمی Mozhgan Azhir
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (12)