Sup Ayam Jahe (bumbu iris)

SN Ardilla
SN Ardilla @snardilla
Pekanbaru

Menu sat set andalan.
Habis mudik, badan masih capek, tapi kudu masak.
Anak-anakpun tetap lahap.

Sup Ayam Jahe (bumbu iris)

2 orang berencana membuat resep ini

Menu sat set andalan.
Habis mudik, badan masih capek, tapi kudu masak.
Anak-anakpun tetap lahap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-30 menit
4 porsi
  1. 200 grfillet paha ayam (kebetulan cuma ada stok ini di kulkas, pakai ayam tulang juga enak kok)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1 batangdaun seledri
  6. 2 ruasjahe
  7. 3-4 sdtgaram (dikira-kira ajah yah bun)
  8. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Air

Cara Membuat

+-30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong kecil ayam. Potong wortel. Iris daun bawang. Cincang bawang putih. Geprek jahe.

  2. 2

    Masukan ayam dan jahe geprek ke dalam air yang sudah mendidih (aku pakai saucepan 20cm, airnya hampir penuh)

  3. 3

    Ditempat terpisah, goreng irisan daun bawang dan bawang putih. Tunggu hingga harum atau mulai kecoklatan.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan kedalam rebusan ayam.

  5. 5

    Setelah ayam matang, masukkan irisan wortel.

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk.

  7. 7

    Tambahkan seledri

  8. 8

    Sup hangat siap dihidang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SN Ardilla
SN Ardilla @snardilla
pada
Pekanbaru
sharing semua resep simple.memudahkan buat yang pengen makan enak, walau belum ahli dan banyak magernya.yang penting ada niat yah bun kita, 🤣👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa